15 марта 2023 г., 14:45

4.6 39 оценок

Омлет с молоком - отличное начало дня! Быстрый и полезный завтрак

Name: Омлет с молоком - отличное начало дня! Быстрый и полезный завтрак
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 2 штуки; Молоко 120 миллилитров; Масло растительное 1 чайная ложка; Масло сливочное 5 граммов; соль, перец По вкусу

Общее время

15 мин

Готовить

10 мин

Подготовка

5 мин

Порции

Омлет - блюдо французской национальной кухни. В идеале французы не добавляют молоко в яйца. Но этот вариант очень нежный. Существует множество вариаций, но сегодня мы попробуем сделать классический омлет с молоком.

Редакция сайта

Омлет с молоком - отличное начало дня! Быстрый и полезный завтрак

Соцсети

Омлет с молоком нейтральное блюдо. Хочется с овощами? или может быть с сахаром и корицей? Или отличный вариант с шоколадной пастой и бананами. Но для начала стоит научиться приготовить основу.

ингредиенты

Яйца — 2 шт.

Молоко — 120 мл.

Масло растительное — 1 ч.л.

Масло сливочное — 5 гр.

соль, перец — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 408.3 ккал

Белки 13.0 г

Жиры 35.1 г

Углеводы 6.4 г

Способ приготовления

1. В миске взбить яйца и молоко. Вы можете это делать вилкой, тогда текстура получится неоднородной. Миксером текстура будет более пышной. Тут всё зависит от вашего желания.

2. На среднем огне растопить небольшое количество сливочного и растительного масла в сковородке. Они должны смешаться, поэтому распределите масло по сковородке, наклоняя её. Как только масло смешается, огонь стоит сделать меньше.

3. Яично-молочную смесь вылить на разогретую сковороду. Чтобы омлет приготовился, накройте сковороду крышкой. Омлет должен готовиться на маленьком огне.

Омлет можно перед подачей посыпать солью и перцем. Если же вы хотите более сладкий завтрак, то замените соль и перец на шоколадную пасту и бананы, скрутив омлет в рулетик. Если же вы хотите более легкий вариант, то к омлету можно подать зелень и свежие овощи.

Hазначение:

На каждый день

Ингредиенты:

Блюда:

Омлет

Кухня:

Европейская

Сезон:

Зима
Весна
Лето
Осень

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок

Похожие рецепты

Как приготовить домашний творог: пошаговый рецепт

1 из 20

Рецепты Кисломолочные

Как приготовить домашний творог: пошаговый рецепт

Домашний творог - это продукт, который может стать не только вкусным, но и полезным дополнением к вашему рациону. Многие из нас уже забыли, какой вкус имеет настоящий домашний творог, когда его делают сами, без добавления консервантов и других вредных веществ. Если вы хотите наслаждаться свежим и качественным творогом каждый день, то наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить его быстро и легко. Вы сможете контролировать качество и состав продукта, а также добавлять свои любимые ингредиенты, чтобы придать ему уникальный вкус.

Полный рецепт