Скоро лето, но создать себе солнечное и бодрое настроение можно и с помощью готовки. Специально для этого мы подготовили рецепт лимонада из лимонного сока и льда.
К классическому рецепту можно добавлять почти любые ингредиенты. Это могут быть нарезанные колечками фрукты, особенно, цитрусовые. Или овощи: здесь лучше всего себя зарекомендовали огурец и сельдерей. Для нашего объёма лимонада понадобится 3-4 лимона. Или же можно сразу купить готовый сок с мякотью. Если же вы решили сделать сок самостоятельно, то нужно покатать лимон по столу и разрезать его вдоль. И выжать каждую половинку вручную или с помощью соковыжималки.
Готовим лимонад, инструкция
ингредиенты
вода
—
2 л.
Белый сахар
—
250 гр.
—
375 гр.
Энергетическая ценность
Калорийность145.0 ккал
Белки0.1 г
Жиры0.0 г
Углеводы38.2 г
Способ приготовления
1.Берём небольшую кастрюлю и смешиваем в ней 1 стакан воды и сахар. Помешиваем до полного растворения сахара и доводим до кипения.
2.После этого ставим кастрюлю в миску со льдом. Сам сироп помешиваем в течение 15-25 минут.
3.Выкладываем лёд в кувшин и заливаем сперва сироп, потом сок и воду.
Вместо обычного льда в рецепте можно использовать лёд с замороженными в нём пряными травами или кусочками фруктов и ягод. Это могут быть можжевельник, мята, базилик, розмарин или мелисса. Пряные травы можно добавлять и в свежем виде, предварительно их промыв от грязи. Кстати, сахар при желании можно заменить на кленовый сироп или мёд.
Готовый сироп можно хранить в холодильнике до 1 месяца. А вот готовый лимонад безо льда хранится только 5-7 дней. Также, чтобы лимонад не нагревался слишком быстро, можно предварительно охладить сам кувшин. Особенно, если он сделан из стекла. Для этого его нужно подержать под холодной водой или поставить в холодильник.
Домашний творог - это продукт, который может стать не только вкусным, но и полезным дополнением к вашему рациону. Многие из нас уже забыли, какой вкус имеет настоящий домашний творог, когда его делают сами, без добавления консервантов и других вредных веществ. Если вы хотите наслаждаться свежим и качественным творогом каждый день, то наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить его быстро и легко. Вы сможете контролировать качество и состав продукта, а также добавлять свои любимые ингредиенты, чтобы придать ему уникальный вкус.
4.7 37 оценок