Кукурузный пудинг — отличная альтернатива каше, которую ты готовишь на завтрак. Его можно разнообразить фруктами, орехами и разными топингами. Его готовка не займет у тебя много времени, а время запекания позволяет заняться другими полезными делами.
Чтобы приготовить вкусный десерт, необязательно целый день заниматься выпечкой сладких пирогов, кексов и тортов. Они требуют много внимания при готовке и иногда сложных ингредиентов. Пудинг из кукурузы — отличный вариант десерта, который может стать и питательным завтраком.
Мы рекомендуем добавить в пудинг фрукты или орехи, чтобы сделать его более полезным и вкусным. Пудинг отлично сочетается с изюмом или апельсинами. Если ты сладкоежка, то смело поливай кукурузный пудинг любимым топингом, вареньем или добавляй джем.
ингредиенты
Яйцо
—
5 шт.
Масло сливочное растопленное
—
80 мл.
Сахар
—
60 гр.
Молоко
—
120 мл.
Кукурузный крахмал
—
4 ст.л.
Кукуруза консервированная
—
2 банки
Сливки 20 %
—
100 мл.
Энергетическая ценность
Калорийность120.0 ккал
Белки4.5 г
Жиры4.1 г
Углеводы15.9 г
Способ приготовления
1.Перед началом готовки пудинга, разогрей духовку до 200 градусов, слей жидкость из консервированной кукурузы и найди форму для запекания объемом 2 литра. Ее нужно смазать маслом.
2.Теперь бери большую миску и слегка взбей в ней яйца, влей растопленное масло, молоко и всыпь сахар. Теперь тщательно перемещай и добавляй кукурузный крахмал, кукурузу и сливки. Снова перемешай до однородной массы.
3.Готовую смесь нужно вылить в форму и поставить запекаться на 1 час. Готовность пудинга будет видна по образовавшейся золотистой корочке.
Кукурузный пудинг надо подавать холодным, так он будет вкуснее. Если ты сидишь на диете, то можешь выбрать обезжиренные сливки. Тогда блюдо будет содержать минимум калорий, но останется таким же вкусным. Добавляя разные фрукты и орехи, ты можешь получать необходимые витамины и полезные вещества. Изюм богат витаминами группы В, фосфором, магнием, кальцием, железом, но содержит много калорий. Апельсин менее калорийный и богат витамином С.
Пудинг можно сделать нежным, пробив кукурузу и другие ингредиенты погружным блендером. Но если у тебя стационарный, то пробивай смесь частями. Таким блюдом ты точно сможешь удивить друзей и принести разнообразие в свой рацион.
Домашний творог - это продукт, который может стать не только вкусным, но и полезным дополнением к вашему рациону. Многие из нас уже забыли, какой вкус имеет настоящий домашний творог, когда его делают сами, без добавления консервантов и других вредных веществ. Если вы хотите наслаждаться свежим и качественным творогом каждый день, то наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить его быстро и легко. Вы сможете контролировать качество и состав продукта, а также добавлять свои любимые ингредиенты, чтобы придать ему уникальный вкус.
4.4 48 оценок