74

помогите найти замену кофе и чаю

Я называю такое «проблемы белых людей», но вот столкнулась с тем, что прям накачиваю себя чаем и кофе разной крепости. Много чего перепробовала, в том числе матчу, гречишные и травяные чаи. Соки и кола это тоже прекрасно, но хочется каких-то полезных все-таки и вкусных рецептов подыскать, которые можно делать каждый день или брать с собой.

Может, у вас есть какие-нибудь классные идеи, которыми вы готовы поделиться? Взамен поделюсь классным рецептом напитка, который просто устала уже пить, надо сделать перерыв (потому к вам, дорогие, и обращаюсь).

Рецепт желейного кофе

крепкий кофе — 2 чашки, сахар — 2 ст. л., желатин — 1 ст. л., холодная вода — 60 мл сливки, молоко или сгущенка по вкусу.1.

1. Сначала заварите кофе, желательно темной обжарки, крепенький. Пока он горячий, добавьте сахар и размешайте до полного растворения.
2. Отдельно залейте желатин холодной водой и дайте ему набухнуть пару минут. Потом аккуратно подогрейте (не кипятите!), чтобы он полностью растворился.
3. Теперь смешайте желатин с кофе, хорошо перемешайте и перелейте в форму или стакан. Уберите в холодильник минимум на 2-3 часа, до состояния желе (вы поймете, оно должно дрыгаться).
4. Когда все застынет, нарежьте желе кубиками или просто разбейте ложкой (в этом есть особый кайф, не буду врать). Сверху можно бахнуть сливки, молоко или сгущенку.

Написать свой топик
Написать свой топик
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ