Женсовет

Гамарджоба, девочки))). Кто не в курсе, это по-грузински «здравствуйте». Я решила разнообразить наши подборки рецептов национальным колоритом. Предлагаю в эти выходные поэкспериментировать с приготовлением национальных грузинских блюд.

Грузинскую кухню искренне любят во многих странах, и пусть в эти выходные ваша семья соберется за столом в лучших грузинских традициях и насладиться излюбленными национальными блюдами грузинского народа.

Лобио — традиционное грузинское блюдо из фасоли, которое отличается насыщенным вкусом и простотой приготовления.

Кому в детстве бабушка не готовила вареники?! Мы выросли, а теплота воспоминаний делает это блюдо по-прежнему каким-то невероятно уютным и семейным. Пришло время налепить вареников уже со своими детьми и накормить всю семью, и конечно наших любимых бабушек и дедушек.

Ингредиенты для теста:

— Мука 300 г. (плюс немного для подпыла)

— Тёплая вода — 150–170 мл. (или половина воды + кефир для нежности)

— Яйцо 1 шт. (по

Короче, никогда в жизни у меня не получалось готовить что-то сладкое (блинчики, оладушки, сырники). Вот мясо и супы — проще простого.

Нашла для себя идеальный рецепт: простой, быстрый, вкусный и белок добирать помогает!

Берем творог самый обычный (9%). Добавляем ТОЛЬКО желток от яйца (оказывается, моей проблемой точкой все это время был белок, без него дело идет куда лучше). Можно добавить немного сахара, хотя я стараюсь есть без него, заменяю просто медом или кокосовой сгущенкой в самом конце.

Девушки, нашла идеальный способ сделать стейк семги сочным и вкусным! Для тех, кто следит за фигурой — вообще маст хэв!

Все легко и просто! Берем кусок стейка семги, немного солим и оставляем соль впитаться в семгу. Самая фишка заключается в верхнем слое — очищаем помидор, режем мелкими кубиками, добавляем немного чеснока и специй по вкусу. Выкладываем все это на семгу и отправляем в духовку при 180 на минут 15-20. За счет верхнего слоя семга получается очень сочной!

Можно подавать с салатом или любым другим гарниром

Осень — очень переменчивый сезон. В один день ты радуешься ясному небу, солнечным лучам и ярким краскам листвы, а на следующий — пытаешься поднять свое тело на работу с утра, пока за окном темно, сыро и пасмурно.

Редко кто действительно любит осень и умеет видеть в ней прекрасное. У большинства она ассоциируется с грустью, депрессией и серостью. Но есть вещь, которая поможет справиться с хандрой на раз два — чай. И я говорю не о пыли, расфасованной в пакетики, а