Паштет из куриной печени

Берем куриную печень, промываем, режем средне, и на сковородку на соедний огонь. Пока она там поджаривается, мы трем морковь и режем лук. Все туда и поджариваем на среднем огне. Когда печень стала светлеедобавлем специи, соль и выливаем немного воды. Ставим на маленький огонь. Тушим минут 20-30. Добавляем грам 50 сливочного масла и сливок 20% тоже грамм 50. Оставляем на огне ещё на 5 минут. Все. Снимаем остужаем. Потом блендером до однородной массы, все в контейнер или баночку и на ночь в холодильник. На ближайшие 5 дней вкуснейший паштет ваш)