РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Интервальное голодание: как и по какой схеме правильно худеть

Интервальное голодание – очень популярный и эффективный способ избавиться от лишних килограммов. Эта диета подойдет тем, кто хочет быстро похудеть перед свиданием или важным мероприятием. На ней периодически сидят Дженнифер Энистон и Миранда Керр, фигурам которых можно позавидовать. Если в двух словах, то ты можешь есть все, что хочешь (в разумных пределах) на протяжении 8 часов, однако и поголодать все равно придется.
Интервальное голодание: как и по какой схеме правильно худеть

У большинства людей слово диета ассоциируется с серьезными ограничениями в еде. Сразу возникают мысли, что придется не только отказываться от любимых вкусностей, но и голодать. Поэтому для женщин (и мужчин тоже) создано интервальное голодание. Это не диета в чистом виде, но около того. Удобно, что к нему не прилагается конкретное меню, и можно самой подбирать блюда. Хотя у метода есть свои нюансы, и мы подробно о них расскажем.

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

В чем суть интервального голодания

Суть интервального голодания в том, что 16 часов подряд в сутки ты голодаешь, а в остальное время (у тебя остается целых 8 часов!) можно есть все, что угодно. В твоем распоряжении разные продукты, но для получения эффекта желательно отказаться от простых углеводов. Это те, что перевариваются очень быстро и имеют высокий гликемический индекс. Сразу отметим, что медики возражают против голодания и рекомендуют придерживаться правильного питания всегда и не переедать. Однако многие диетологи поддерживают именно этот режим, отдавая ему предпочтение в сравнении, например, с более жесткой диетой для быстрого снижения веса.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Интервальное голодание требует придерживаться особой схемы. То есть если ты завтракаешь в 9 утра, то последний прием пищи должен быть до 17 часов. При этом стоит понимать, что если не ограничивать себя в фастфуде и газировке, то эта диета вряд ли сработает. Поэтому будь разумна и не налегай в положенные часы на сладости, выпечку и жареные крылышки.

ЭТО ИНТЕРЕСНО
Дженнифер Энистон и другие звезды, у которых был страстный роман

Анджелина Джоли и Брэд Питт закрутили страстный роман на съемках фильма «Мистер и миссис Смит».  Питт оказался в щекотливой ситуации – дома его ждала жена Дженнифер Энистон. Измена на съемочной площадке привела к краху их пятилетнего брака.

1 из 5

Интервальное голодание эффективно, но подходит не всем

Врач-диетолог Ксения Селезнева считает, что такая система питания очень эффективна, но подходит далеко не всем. Интервальное голодание имеет свои неоспоримые плюсы, но и минусы. Например, если у девушки проблемы с желудочно-кишечным трактом (гастрит или язвенная болезнь), то ей не следует делать такие большие перерывы между приемами пищи.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Интервальное голодание
Интервальное голодание - интересный способ пересмотреть свои пищевые привычки и гастрономическую дисциплину

И еще: первый прием пищи после длинного перерыва должен быть самым сытным, калорийность должна снижаться к концу дня. Интервальное голодание делает ставку на часы приема пищи и огромный перерыв от нее. В итоге организм подстраивается под схему, образуя необходимый для себя объем энергии.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Выбирая время интервального голодания, учти, что поначалу может быть трудно. Будет возникать постоянное желание перекусить или даже плотно поужинать. С непривычки тебя может накрыть чувство голода (16 часов — это не шутки!). Чтобы перебороть его и не сорваться, советуем выпить зеленого чая, стакан кефира или воды.

Противопоказания для интервального голодания

Мы вскользь упомянули о проблемах с желудочно-кишечным трактом, которые стоят на первом месте в списке противопоказаний. Если ты должна принимать пищу по часам, ни о каких длинных перерывах в еде речи быть не может. Даже если меню для начинающих продумано и сбалансировано, интервальное голодание не подходит в следующих случаях.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • беременность и период лактации
  • диабет
  • возраст до 18 лет
  • желчнокаменная болезнь
  • дефицит витаминов и минералов в организме
  • расстройства пищевого поведения (булимия, анорексия)
  • анемия
  • тромбофлебит
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Даже если ты заметила, что организм положительно реагирует на длительные перерывы в еде, придерживаться режима дольше не стоит. Исследования показывают, что последствия могут быть разные спустя время после длительных экспериментов. Но часто на форумах можно встретить реальные отзывы, что интервальное голодание принесло не только чувство легкости и прилив сил. В начале или середине пути девушки ощущали слабость и головокружение. В таком случае лучше отложить голодовку, немного изменить методику интервального голодания (сократив перерыв между приемами пищи) и съесть что-нибудь полезное, например, овощной салат.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

С осторожностью должны пробовать интервальное голодание женщины после 40 лет. Может ухудшиться контроль сахара в крови или снизиться переносимость глюкозы. После такого режима питания может нарушиться менструальный цикл или возникнуть другие гормональные сбои. Прежде чем приступить к эксперименту с едой, в любом возрасте нужно проконсультироваться с врачом. Мало того, что есть риск заработать проблемы со здоровьем, которых не было (или обострение заболеваний), так еще и прийти к нарушению пищевого поведения.

Интервальное голодание
Интервальное голодание неверно называть диетой - скорее это философия питания
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Как выходить из интервального голодания

Интервальное голодание имеет определенные схемы, меню которых подходит для женщин, готовых отказаться от тяжелых мясных ужинов и пиццы. Выходить из режима следует очень осторожно: нельзя набрасываться на жирную калорийную пищу, набивать сузившийся желудок. Иначе все лишнее тут же вернется на свое место. Постепенно сокращай временные промежутки между приемами пищи, а в рацион добавь легкоусвояемые продукты: салаты, супы-пюре, овощи и фрукты.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Помимо того, что на интервальном голодании организм берет энергию посредством расщепления жиров (благодаря этому ты быстро худеешь), так еще и происходит детоксикация (очищение), улучшается концентрация внимания, снижается уровень сахара в крови и холестерина. Перед тем, как начать практиковать интервальное голодание, сделай фото, чтобы сравнить результат до и после своего марафона.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Схемы интервального голодания

Существуют разные схемы интервального голодания, которые подходят для начинающих свой путь в похудении женщин. Каждый порядок подразумевает несложное расписание. В нем указываются часы, в течение которых можно употреблять пищу и когда от нее отказаться совсем.

Интервальное голодание по схеме 16/8

16/8 — классическая схема интервального голодания для начинающих. Принято считать, что она представляет собой щадящий режим, с которым уверенно справляется организм. Все очень просто: в течение восьми часов ты ешь, а в течение последующих 16 часов ты голодаешь. Половина этого времени приходится на сон, что немного облегчает задачу.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В часы отказа от приема пищи происходит снижение уровня инсулина в крови. По этой причине жировые отложения могут высвобождать накопленный сахар, чтобы использовать его в качестве недостающей энергии. Меню для интервального голодания по схеме 16/8 подобрать несложно, укладываясь в завтрак, обед и ужин. К примеру, ты можешь позавтракать в 10 часов, а поужинать в 18. Кстати, для начинающих еще может подойти и вариант 14/12, чтобы не испытывать сильное чувство голода.

Интервальное голодание по схеме 18/6

Данный период строже, чем предыдущий, и подойдет тем, кто уже знаком с принципами фастинга. Организм еще усиленнее сжигает запасы жира, поскольку ты оставляешь его дольше голодным. Можно самой выбирать удобный интервал интервального голодания, когда тебе будет наиболее комфортно без еды.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Интервальное голодание по схеме 20/4

Специалисты-диетологи считают эту схему опасной. Даже самый крепкий и здоровый организм может пострадать от такой схемы из-за недостатка калорий. Как правило, за 4 часа реально успеть поесть только один раз. Все-таки для облегчения сложной задачи рекомендуется делать перерыв между первым и последним приемом пищи не более 10 часов.

Интервальное голодание
Важно учитывать, что такой подход к похудению и оздоровлению подходит не всем. Проконсультируйся со своим врачом, прежде чем устраивать себе периоды без еды!
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Меню при интервальном голодании

Подбирая для себя оптимальный период интервального голодания, важно позаботиться о меню на ближайшую неделю. Это удобно. Как мы уже упоминали, бегать по магазинам в поисках редких продуктов не придется, но чем больше в твоем рационе будет полезной еды, тем лучше результат. Диетологи подсказали, какие продукты обязательно должны присутствовать, чтобы ты могла получать необходимые витамины, минеральные вещества, белки, жиры, углеводы, клетчатку.

  • любые свежие фрукты
  • любые свежие овощи
  • каши
  • мюсли
  • курица или индейка
  • рыба
  • молочные и кисломолочные продукты

Отзывы об интервальном голодании

В целом диетологи не рекомендуют сидеть на любой из предложенных схем более двух недель. За первую неделю интервального голодания можно потерять около 2-3 лишних килограммов. Правда, в первое время обычно уходит лишняя жидкость, особенно если стараешься избегать слишком соленой пищи, копченых продуктов, фастфуда и сладостей. В итоге за 14 дней можно похудеть примерно на пять килограммов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Отзывы реальных людей говорят о ярко выраженном эффекте интервального голодания. Многие отмечают, что им удавалось быстро избавляться от лишних килограммов. Однако этот факт зависит от целого ряда обстоятельств – возраста, первоначального веса, физической активности. Чем больше вес, тем сильнее поначалу будет заметен результат, потому что уйдет много воды.

В целом диетологи не рекомендуют сидеть на любой из предложенных схем более двух недель. За первую неделю интервального голодания можно потерять около 2-3 лишних килограммов. Правда, в первое время обычно уходит лишняя жидкость, особенно если стараешься избегать слишком соленой пищи, копченых продуктов, фастфуда и сладостей. В итоге за 14 дней можно похудеть примерно на пять килограммов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Отзывы реальных людей говорят о ярко выраженном эффекте интервального голодания. Многие отмечают, что им удавалось быстро избавляться от лишних килограммов. Однако этот факт зависит от целого ряда обстоятельств – возраста, первоначального веса, физической активности. Чем больше вес, тем сильнее поначалу будет заметен результат, потому что уйдет много воды.

В большинстве своем отзывы об интервальном голодании касаются схемы 16/8, поскольку она выглядит более-менее щадящей. Так, Екатерина из Санкт-Петербурга (34 года) написала на одном из форумов, что диета ей подошла, но она планировала продержаться месяц. Это ей не удалось, поскольку не позволял рабочий график (ночные смены). Организм не смог настроиться. Она нашла выход и начала питаться по схеме во время отпуска. Однако за четыре недели потеряла лишь 4 кг, хотя практически не употребляла «запрещёнку». Девушка пришла к выводу, что режим подходит тем, кому надо скинуть совсем немного.

Татьяна из Екатеринбурга (29 лет) выбрала интервальное голодание, поскольку ее устраивало отсутствие привязки ко времени суток. Она перепробовала много диет, которые запрещают есть после 18 часов. В схеме 16/8 она сама выбирала интервал. Поскольку она работает допоздна, ей удобно завтракать попозже и также ужинать. Для нее этот вариант оказался оптимальным. За два месяца она сбросила 9 кг. При этом другим пользователям она рекомендовала не пить кофе (даже без сахара) в часы голодания, а позволять себе только зеленый чай и воду. Из-за кофе у нее возникало чувство голода и сбивались все процессы.

Только отрицательный опыт получила Надежда из Перми (41 год), попробовав интервальное голодание. За три недели ей удалось скинуть всего лишь полтора килограмма, хотя она старалась ограничивать вредную еду. Если сильно хотелось есть, сбивала аппетит травяным чаем с медом. В целом женщина отметила заметную слабость во время режима питания, хотя без головокружений и каких-либо болей.

Фото: Getty Images

Ирина Кондратюк
Ирина Кондратюк 13 Апреля 2020, 13:07
Не помогает такое питание худеть. Полгода у меня только так и получается есть, даже строже: с 13 ч. до 18. Вес стоит. Помогает сдвинуть с мертвой точки только ходьба,  подальше и побыстрее)) Но теперь сидим-с, жиреем на интервальном этом... PS фастфуд, газировки и пирожные не ем)
Яна Перова
Яна Перова 03 Декабря 2019, 16:55
Я не рискую голодать, не могу терпеть голод, я становлюсь сразу агрессивной и голова начинает болеть. Поэтому приходится искать другие способы, мне так очень нравится диета Венеры Шариповой.
Ванда Осипова
Ванда Осипова 05 Июня 2018, 14:31
Наверное если всё делать правильно и аккуратно, то нет
Виктория Леоненко
Виктория Леоненко 03 Июня 2018, 15:37
А вред организму такое голодание не принесёт?
Загрузка статьи...