Москва приглашает на пасхальный бранч по-итальянски с видом на Красную площадь

Гостеприимство по-итальянски и широта русской души соединятся на празднике светлой Пасхи 16 апреля в Four Seasons Hotel Moscow. Сразу четыре итальянских шефа, Анджело Санти, Кристиан де Надай и их друзья, устроят большую гастрономическую программу в лучших традициях шумного семейного застолья.

По прибытии в ресторан Quadrum гостей пригласят за стол и подадут авторские закуски по оригинальным итальянским рецептам. Бранч продолжится традиционными пастой, пиццей и ризотто в индивидуальной сервировке от шефов, и главное событие кулинарного торжества – интерактивная подача румяной порчетты, осьминога и ягненка прямо из печи.

Небольшой перерыв на освежающий сгроппино придется к месту перед десертами: тирамису, шоколадными яйцами и тортом из профитролей «Крокембуш» весом в несколько килограммов.

В качестве подарка каждому столику вручат воздушный по текстуре кулич ручной работы от шеф-кондитера отеля Игоря Мельникова.

Итальянские мелодии в исполнении музыкального квартета и панорамный вид на Кремль, Александровский сад и Храм Христа Спасителя создадут светлую атмосферу. Франчакорта, просекко и итальянские коктейли будут литься рекой без ограничений на протяжении всего бранча.

Самых маленьких гостей будут ждать веселые игры, пасхальный мастер-класс и «бумажная» дискотека от «Винни».