Закуси корешком: 7 способов улучшить здоровье с помощью имбиря

Имбирь стал популярным ингредиентом блюд и напитков не просто так. Он с давних времен высоко ценится в традиционной китайской медицине, и его полезные свойства можно перечислять очень долго. Чем конкретно имбирь может помочь здоровью?

1. Уменьшает болевые ощущения

В имбире содержатся полезные вещества — гингеролы, которые помогают ускорить процесс заживления и снижают уровень боли. К хроническим болям, впрочем, это не относится.

2. Заживляет поврежденную кожу

Если лицо зимой обветрилось, съешь ломтик имбиря, можно еще воспользоваться косметическим средством, где он содержится.

3. Помогает выглядеть моложе

Исследования показывают, что антиоксиданты помогают защитить кожу от свободных радикалов, которые уничтожают запасы коллагена. Антиоксиданты в имбире помогают поддерживать уровень коллагена, а с ним и здоровый вид кожи.

4. Помогает быстрее переваривать пищу

Чашка имбирного чая поможет желудку быстрее разобраться с едой, а также успокоит боль в ЖКТ и уберет лишнее газообразование.

5. Снижает уровень «плохого» холестерина

А с ним — риск инфаркта и других проблем с сердцем. Небольшое исследование показало, что у тех, кто принимал 3 грамма имбиря трижды в день, уровень триглицеридов и холестерина снизился по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

6. Повышает иммунитет

Один из самых эффективных напитков от кашля — горячая вода с двумя чайными ложками молотого или резаного имбиря, соком одного лимона и половиной чайной ложки меда. Кроме того, ложку имбиря можно добавить во многие блюда – от куриного бульона до печенья.

7. Уменьшает менструальные боли

Исследования показали, что прием имбиря помогает и при регулярных болях на «нижнем этаже», что особенно важно для тех, кто с трудом встает в первые два дня менструации.