Больше металла: 10 полезных продуктов с высоким содержанием железа
1. Картофель
![](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/4df/4df1bc3618ba319695ac390c37feb1f0_cropped_510x282.webp)
В зависимости от сорта в одном клубне содержится от 1,2 до 3 мг железа. Для получения максимальной пользы запеки или свари картошку, а не обжаривай во фритюре.
2. Оливки
![](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/d79/d799af8f5844319f78fa8714dd3b7c5e_cropped_510x251.webp)
Около 1,5 мг в десяти штучках. Не так уж много, но если ты их любишь, почему бы и не съесть? Тем более что они отлично сочетаются с салатом и горячим.
3. Миндаль
![](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/238/23815f8b7ea0e514cd54251a53094632_cropped_510x205.webp)
3 мг железа в 100 граммах (и еще 20 граммов белка!). Правда, и калорийность соответствующая.
4. Шпинат
![](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/295/295b429e33d387556c9fd08f0c086121_cropped_510x283.webp)
Почти 5 мг в ста граммах термически обработанного шпината. Калорий мало, а пользы много.
5. Брокколи
![](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/f4b/f4bba746f38ce1d240e350954c963207_cropped_510x255.webp)
4 мг в 100 граммах. Плюс в том, что ее можно добавлять в супы, салаты, закуски и горячее.
6. Тыквенные семечки
![](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/7c3/7c3d0352db13f5a3c93bcc44db31c5ad_cropped_510x252.webp)
1,5 мг железа в сотне граммов очищенных семечек. Неплохо!
7. Бобы и фасоль
![](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/488/4883c48538b128c97e5924b884f4e163_cropped_510x275.webp)
До 2 мг в ста граммах — больше, чем в таком же по весу куске стейка.
8. Курага
![](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/c06/c06690c00c20c98f6870bd28e938e3bb_cropped_510x260.webp)
2,5 мг в ста граммах. И полно других полезных микроэлементов.
9. Горький шоколад
![](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/a34/a34057b8c04e2e88fc71e559e160ed7c_cropped_510x246.webp)
11,5 мг в ста граммах шоколада с содержанием какао выше 60%.
10. Кешью
![](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/8ee/8ee6193a1dece97c7a5c7750ee544dfd_cropped_510x232.webp)
Почти 10 мг в ста граммах. И еще они очень полезны для сердца.