То густо, то пусто: все, что нужно знать о прерывистом голодании

Если ты ну очень любишь поесть, прерывистое («клиповое», интервальное) голодание вряд ли тебе подойдет. К тому же у него очень жесткое расписание. Зато, помимо потери веса, такая диета имеет и другие преимущества.

GettyImages

Что это такое?

На клиповом питании ты ешь по повторяющемуся циклу приема пищи и голодания. Одни голодают почти два дня, другие — через день, третьи просто придерживаются питания по часам. В первом случае твоя норма — 500 калорий в два дня, следующие пять дней ешь все, что хочешь. Во втором — день на 500 калорий, обычный день и так далее. В третьем — ешь все, что хочешь, но в определенном промежутке (например, между полуднем и 8 часами вечера).

В чем смысл?

По большому счету, основная концепция интервального голодания — меньше есть. Калорий потребляется меньше, соответственно, падает вес. Для кого-то такой способ проще, чем придерживаться, например, диеты Протасова или кетогенной.

Исследование показало, что такой режим питания нормализует уровень холестерина и триглицеридов, а также может немного замедлить старение и повысить иммунитет.

А какие минусы?

Эта диета не рекомендуется людям с расстройствами пищевого поведения. Неудобна тем, кто много путешествует или обедает вне дома или офиса. 500 калорий — это совсем немного еды, особенно на два дня! Поэтому кто-то в «свободные» дни съедает больше обычного, сводя на нет собственные усилия. Кроме того, если от нового режима питания появляются неприятные эффекты, значит, лучше прекратить.

А как начать?

Стоит выбрать метод, который лучше всего тебе подойдет. Сможешь есть только в разрешенном временном окне — делай так. Сможешь чередовать «худые» и «тучные» дни, не объедаясь, — пробуй. Некоторые могут жить так долгое время, другие бросают. Специалисты предупреждают, что правильное питание и движение — залог успеха в любом случае, а разнообразные диеты стоит применять только под жестким контролем.