А она точно полезная? Как оценить, подойдет ли тебе конкретная диета

Что общего у средиземноморской и палеодиеты, да и вообще у большинства здоровых планов питания? Давай разберемся, по каким критериям можно отличить полезную диету от той, которая только травмирует организм!

Правильные вопросы

В наши дни существуют диеты в буквальном смысле на любой вкус, но не все они одинаково полезны. Специалисты рекомендуют задать себе следующие вопросы, прежде чем пробовать:

Не является ли диета идеальной по описанию, то есть слишком уж хорошей? Если да, то с ней наверняка что-то не так!
Есть ли заслуживающие доверия подтверждения, что она работает?
Может ли она навредить тебе? Например, очень жестким ограничением калорийности.
Лучшая ли это альтернатива среди популярных диет?

Ответив на эти вопросы и уяснив, что этот план питания должен тебе подойти, проверь его еще по нескольким критериям.

Много овощей (в том числе листовых)

Это важный момент, о котором многие забывают. Овощи не очень калорийны, при этом они отлично насыщают, в них много антиоксидантов, витаминов и минералов. Овощи полезны и в сыром, и в вареном, и в жареном виде!

Качество продуктов

По возможности покупай не «пластиковые», а ароматные овощи и выбирай полезные альтернативы. Это не означает, что нужно гоняться только за органическими и фермерскими продуктами: цельнозерновые макароны из обычного магазина лучше пшеничных органических, а замороженные овощи в большинстве случаев не хуже свежих.

Много микроэлементов

В хорошей диете соблюдены все потребности организма в витаминах и минералах. Например, если диета исключает зерновые, в ней должны быть другие источники магния и клетчатки, а план питания без мяса должен учитывать источники витаминов B12, D и кальция.

Минимум вредного

Лучший способ есть меньше соли, сахара и быстрых углеводов — исключить из рациона блюда, которые их содержат. Если диета этого требует, значит, она получает дополнительный балл в твоем рейтинге.

Фото: Getty Images