Залей 3 столовых ложки горошка 20 мл. белого вина, добавь немного тимьяна с корицей и провари. Размягченный горох откинь на сито, а потом измельчи в мусс. Разбей яйцо на пленку, сверни ее края в мешочек и опусти яйцо в кипящую воду на одну минуту. Подсуши ломтик пармской ветчины на сковороде, добавив 2-3 капли ТАБАСКО. Подавай все вместе.
Остроумное меню
Твой рацион состоит из пары десятков уже поднадоевших блюд? Есть простой способ разнообразить привычное меню! Для того чтобы довести блюдо до идеала, достаточно добавить в него всего несколько капель соуса. Результат будет тем более впечатляющим, если этот соус – легендарный и гениальный ТАБАСКО!
Завтрак
«Яйцо-пашот с кремом из зеленого горошка и чипсами из пармской ветчины»
Обед
«Томатный гаспачо с тигровыми креветками»
Нарежь огурец и болгарский перец, добавь ломтик хлеба, полстакана томатного сока и банку помидоров в собственном соку. Туда же капни 5 капель ТАБАСКО, 2 ст.л. винного уксуса и 1 ст.л. оливкового масла. Дай смеси настояться 2-3 часа, затем измельчи блендером и посоли. Паралельно замаринуй 500 гр. очищенных креветок. Для маринада приготовь сок двух лаймов, 1 ст.л. перечного соуса ТАБАСКО, 3 ст. л. оливкового масла, 3 измельченных зубчика чеснока и 5 веточек свежего тимьяна. Маринуй час, а затем обжарь и подавай с холодным гаспачо.
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
Ужин
«Пенне с томатами и моцареллой»
Отвари пасту. Обжарь зубчик чеснока в кожуре и тимьян на оливковом масле в течение 15 секунд, а после вылови их. На получившемся масле обжарь 6 помидоров черри и 100 гр томатов в собственном соку. Добавь пасту, 30 гр. моцареллы и 3-4 капли соуса ТАБАСКО. Съешь с сыром пармезан и свежим базиликом!
Загружаем