Идея «съедать средства по уходу за кожей» последнее время становится всё более популярной. «То, чем вы питаетесь, влияет на вашу внешность не меньше, чем сыворотки и гели, — говорит доктор медицинских наук, дерматолог и консультант в косметической компании Стефани Тейлор. — Хотите, чтобы лицо сияло — следите за тем, что попадает к вам в тарелку».
7 продуктов красоты, которые сделают твою кожу сияющей: мнение дерматологов

Что именно там должно оказаться? Вот какие продукты включили в список эксперты.
Авокадо

«Авокадо богато полезными жирами, такими как олеиновая кислота, которая сохраняет кожу эластичной и увлажненной. Оно также содержат витамин Е, защищающий кожу от повреждений, вызванных загрязнением окружающей среды и солнцем», — объясняет Тейлор. Стефани обычно «прописывает» авокадо своим пациентам с грубой или сухой кожей — оно естественным образом улучшает ее качество.
Ягоды

«Ягоды богаты антиоксидантами, такими как витамин С и полифенолы. Эти вещества борются с воспалением и поддерживают выработку коллагена, делая лицо упругим и гладким, — говорит Тейлор. — Я заметила, что у пациенток, включающих ягоды в свой рацион, меньше высыпаний, а кожа становится светлее». Она советует каждый день есть чернику, клубнику и малину — они, по словам Стефани, чемпионы по содержанию антиоксидантов.
Жирная рыба

«Жирная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые восстанавливают кожный барьер и борются с воспалением, — говорит Тейлор. — Благодаря этому включение ее в рацион помогает избавиться от зуда и бороться с экземой и псориазом. Я видела, как состояние людей, которые страдают от этих заболеваний, улучшилось после того, как они начали есть рыбу несколько раз в неделю».
Доктор медицинских наук, дерматолог Роджер Капур согласен с коллегой: он тоже считает, что продукты, богатые омега-3, должны быть неотъемлемой частью любой диеты, нацеленной на уход за кожей. «Они помогают сохранить влагу и укрепить липидный барьер, а также снижая выработку воспалительных соединений в организме», — говорит он.
Батат

Хочешь разгладить морщины, увеличить выработку коллагена и даже защититься от воздействия ультрафиолета? Ешь батат!
«Сладкий картофель богат бета-каротином, который в организме превращается в витамин А. Он, в свою очередь, способствует регенерации кожи и жизненно важен для её гладкости и чистоты, — говорит Тейлор. — Я регулярно рекомендую этот овощ пациентам с кожей, склонной к акне, а также с забитыми порами».
Темный шоколад

Шоколад часто считают причиной высыпаний, но Капур утверждает, что, выбирая плитку, содержащую не менее 70% какао, ты только улучшишь состояние своей кожи.
«Темный шоколад — отличный источник флавоноидов, которые улучшают кровообращение и увлажняют кожу, делая её более сияющей и ровной, — объясняет он. — Конечно, всего должно быть в меру. Чрезмерное количество шоколада может привести к резкому повышению уровня сахара в крови и дать обратный эффект».
Зеленый чай

«Зелёный чай содержит катехин EGCG, активный ингредиент, который помогает контролировать выработку себума и защищает кожу от вредного воздействия солнечных лучей, — говорит Тейлор. — Он успокаивает кожу и предотвращает появление высыпаний, поэтому я часто советую его подросткам и взрослым с чувствительной и жирной кожей».
Читай также: 10 самых полезных суперфудов: мнение 870 диетологов
Продукты, богатые водой

Доктор медицины, дерматолог Гита Ядав рекомендует употреблять в пищу как можно овощей и фруктов, богатых водой, которые, по ее словам, помогают увлажнять кожу изнутри.
«Увлажнение — ключ к здоровью кожи, а большинство из нас пьют недостаточно жидкости в течение дня, поэтому повышение ее уровня через пищу может быть полезным, — объясняет экспертка. — Поэтому добавьте в рацион огурцы, помидоры, арбуз, дыню и белокочанную капусту. Они полезны не только для красоты, но и для детоксикации организма».