Как выглядит 70-летняя женщина, которая 30 лет не ест сахар и нашла ему замену
Австралийка Каролин Хартц стала настоящей звездой, причем всего по одной причине: вот уже более 30 лет женщина не ест сахар, будучи страстной сладкоежкой!
Каролин всегда любила выпечку, шоколад и десерты и надеялась, что компенсирует свое увлечение активным образом жизни. Да, женщине действительно удавалось сохранять стройную фигуру — вот только в 40 лет врачи всё равно диагностировали ей преддиабет.
Боясь развития страшного диагноза, Каролин пересмотрела принципы своего питания. Конечно, на это ушло время. Зато с тех пор, а это уже более 30 лет, австралийка действительно не ест сахар и магазинные сладости. И выглядит значительно моложе своих 70+ лет!
Конечно, стандартный сахар исчез из жизни Каролин. А вот ксилит — один из самых популярных натуральных сахарозаменителей — прочно занял его место. На его основе женщина постоянно готовит домашние сладости для себя, внуков и детей и несколько лет назад даже написала книгу с полезными рецептами.
К слову, в рецептах Каролин Хартц есть еще одна полезная замена. Из-за непереносимости глютена женщина заменила обычную муку кокосовой и миндальной. Благодаря этому она без зазрения совести до сих пор балует себя сладким, которое не вредит ни ее лицу, ни фигуре!