Проект расположился в гостинице «Россия» с панорамным видом на парк «Зарядье» и исторический центр Москвы. В этот вечер пространство Magritte объединило представителей гастрономической индустрии, моды, искусства, медиа и светской Москвы. Партнерами мероприятия стали Martini и MR Private.
Валерия, Юлианна Караулова, Эвелина Хромченко и другие гости на открытии нового европейского ресторана
28 мая состоялось официальное открытие нового европейского ресторана Magritte Аркадия Новикова во главе с шеф-поваром Леонидом Конобрицким.
Архивы пресс-службы
Концепция вечера продолжила главную идею ресторана, вдохновленного творчеством Рене Магритта — художника, превращавшего привычные вещи в объект размышления и визуальной игры. Пространство, созданное дизайнером Евгенией Ужеговой, выстроено вокруг ассоциаций с работами художника: силуэт мужчины, зеленое яблоко, шахматные фигуры, птицы, отражающие поверхности и панорамные окна формируют атмосферу с отсылкой к сюрреализму в центре Москвы.
Мероприятие по случаю открытия ресторана началось под DJ-сет от Сергея Козленко и авторских коктейлей от шеф-бармена Даниила Манусьянца. Вечер продолжился ужином от шеф-повара Леонида Конобрицкого. В основе кухни Magritte — европейская гастрономия с акцентом на Средиземноморье и регион Лазурного берега. Классические блюда здесь получают современное прочтение за счет точных акцентов и новых текстур, сохраняя уважение к оригиналу. В меню вечера — тартар из тунца с авокадо, эскалоп из фуа-гра с грушей конфи, улитки по-бургундски, пицца и паста собственного приготовления, филе лосося, печень по-венециански с полентой и другие блюда. В завершение ужина гостям предлагали десерты: «Наполеон», шоколадный тарт, тирамису и фисташковое семифреддо. Музыкальным акцентом вечера стало выступление Теоны Дольниковой — певицы и актрисы, чье имя хорошо известно театральной и музыкальной сцене.
Гостями вечера стали Юлианна Караулова, Эвелина Хромченко, Валерия, Иосиф Пригожин, Елена Крыгина, Полина Аскери, Марика Кравцова и многие другие.