O2 Blossom Brunch: 8 марта — праздничный бранч в O2 Restaurant
Новости ресторанов: обновленное меню или куда сходить в марте
Куда сходить на 8 марта, как нетривиально отметить Международный женский день, а также где отведать хот-дог с растительной сосиской или омоньер с кокосовой эспумой и карамелизированным бананом — в нашей подборке.
Архивы пресс-службы
8 марта O2 Restaurant приглашает на праздничный бранч, посвящённый Международному женскому дню. В этот день пространство ресторана наполнится весенним настроением: гастрономические станции, безлимитное игристое, авторские коктейли, DJ-сет, личные предсказания от таролога, детская анимация и фотограф создадут идеальный сценарий для семейного праздника или душевной встречи в кругу друзей в самом сердце города.
Формат бранча объединяет изобилие средиземноморских вкусов и авторскую подачу. Холодные закуски включают карпаччо из сезонных овощей с кремом из кешью и лимонным дрессингом, антипасти с оливками, каперсами и маринованными овощами, средиземноморские специалитеты — хамон и выдержанные сыры, рыбное ассорти с гравлаксом из сибаса и маринованной сёмгой, канапе с артишоком и гребешком с халапеньо, свежие устрицы, хумус с сезонными овощами и фирменную выпечку от шефа. В разделе горячих закусок — томлёная говядина с картофельным кремом «Робюшон» и овощной киш Лорен. Среди основных блюд на выбор — запечённая индейка с брюссельской капустой, ризотто с лесными грибами и сибас «бабочка» с лимонной эмульсией и овощным соте. Десертная линия — запоминающийся эпилог гастрономического путешествия: лимонный чизкейк, шу с ореховым кремом и пралине, тарталетка с малиной и заварным кремом, мини-пирожное «Роза» с клубникой и ванильным муссом, ассорти домашнего варенья, свежая выпечка и мороженое.
Для маленьких гостей предусмотрено отдельное меню, анимационная программа с мастер-классом от сети салонов «Кенгуру» с приятными подарками.
Бранч проходит при поддержке компании Simple Wine. В программе — неограниченное игристое: Cremant de Bourgogne (Франция), а также безалкогольный NON Alco Sparkling Riesling Hans Baer (Rheinhessen, Германия).
Стоимость участия:
- Бранч с безлимитным игристым и коктейлями — 12 000 рублей
- Бранч без алкоголя — 10 000 рублей
- Детский бранч (с 7 до 12 лет) — 5 000 рублей
- Дети до 6 лет — бесплатно
- Дамам — специальные комплименты от Valmont
8 марта в O2 Restaurant — весенняя мелодия настроения: атмосфера, внимание к деталям и тонким оттенкам вкуса, из которых рождается новая традиция.
Программа марта в танцевальном караоке-баре «Сплетни by Anna Asti» в центре Москвы
Март — месяц вечеринок в танцевальном караоке-баре «Сплетни by Anna Asti»
В баре «Сплетни by Anna Asti» на Кузнецком мосту гостей ждёт насыщенная программа: «Ангелы Асти» — вечеринка в честь 8 Марта, греческие «Сплетни Эллады», вечеринка «Феникс»— возрождение после зимней спячки, топовые диджеи, звездные ведущие и любимые треки на фирменной вечеринке «Страсти by Анна Асти» и, конечно, JAZZ&WINE — винные дегустации с лучшим сомелье столицы!
- 6-8 марта — вечеринки «Ангелы Асти» в честь Международного женского дня.
- 13-14 марта — греческая вечеринка «Сплетни Эллады», танцы «Сиртаки» и битье посуды.
- 20-21 марта — вечеринка-возрождение «Феникс», танцевально-вокальное шоу «СПЛЕТНИ» и танцы до рассвета.
- 8, 15 и 29 марта — тематические винные дегустации под дивую джазовую музыку.
📍 Москва, Кузнецкий мост, 3
Ягодный вкус весны: коллаборация «Дымзавод» и Frambini к 8 Марта
К 8 Марта сеть prime lounge «Дымзавод» и бренд Frambini объединились в ягодной коллаборации, вдохновлённой весной, вниманием к деталям и, конечно, эстетикой женского праздника.
С 4 по 8 марта во всех prime lounge «Дымзавод» можно будет попробовать авторский коктейль «Наслаждение». В его основе — водка, клубничный соджу и кордиал земляника-малина, создающие лёгкий и сбалансированный вкус с ярким ягодным акцентом.
При заказе коктейля «Наслаждение» гости получат комплимент от Frambini — баночку малины в молочном шоколаде или же малину в белом шоколаде с чаем матча – как идеальный праздничный пейринг.
Ягодный коктейль «Наслаждение» и сладкий комплимент Frambini сделают главный праздник весны лёгким и сочным!
Весна пришла: в рамках совместной коллаборации Siberia и BABOR запускают программу парения Soul & Body
В начале марта, в преддверии Международного женского дня, когда световой день становится длиннее, в банных комплексах Siberia стартовала весенняя коллаборация. Немецкий бренд профессиональной косметики BABOR, который знает о коже всё, и мастера контрастов Siberia во главе с идеологом Нестором встретились, чтобы подарить нам с вами возможность выдохнуть.
Программа называется Soul & Body / «Душа и тело». Это история о двух совершенно разных состояниях, между которыми можно выбирать. Вдохновением стала уходовая косметика BABOR, которая в банных ритуалах раскрывается по-новому.
Мастер контрастов встречает без лишних слов. Между заходами в парную вас ждут спа-уходы, которые превращают банный день в полноценный бьюти-ритуал, где забота о коже становится медитацией. Сначала — горячие полотенца, пропитанные эликсирами, мягкий скраб, который словно стирает всё лишнее, а после парения и очищения — массаж с маслом BABOR. Руки двигаются медленно, масло согревается на коже, и сразу же перестаешь думать о времени. Остается только ощущение: вас ведут, вас обнимают и дарят покой. Завершает эту череду впечатлений увлажнение — легкая текстура крема BABOR как элемент заботы, который останется с вами надолго. Чтобы это состояние не заканчивалось, когда вы выходите за дверь.
Постное меню в «Юности у моря»
К началу Великого поста ресторан «Юность у моря» подготовил специальное меню для тех, кто, согласно православной традиции, соблюдает ограничения в еде. Несмотря на отсутствие среди ингредиентов мяса и рыбы, блюда радуют разнообразием и изысканностью вкусовых сочетаний.
Начать постную трапезу можно с тёплого салата с грибами и картофелем в медово- горчичной заправке, а продолжить — традиционным постным борщом с красной фасолью. На горячее предлагаем попробовать соцветия цветной капусты на креме из миндаля и постного пармезана или бифштекс из растительного мяса с перечным демиглясом. Ну а к чаю стоит заказать сладкие вареники с вишней и ананасовым кремом.
Постное меню действует до 12 апреля — именно в этот день в 2026 году православные будут отмечать Светлый праздник Пасхи.
Великий пост в «Морском»
Для тех, кто соблюдает традиции Великого поста и на ближайшие недели отказался от мясной пищи, в ресторане «Морской» разработали специальное постное меню.
Выбирая закуску, обратите внимание на террин из овощей с томатным желе и луковыми чипсами и зелёный салат с авокадо, вялеными томатами и ореховой заправкой. На первое в постные недели мы будем готовить суп минестроне с песто из базилика и шпината, а на горячее — бифштекс из мяса Beyond Meat и равиоли с картофелем и артишоками. В качестве десерта предлагаем попробовать экзотический штрудель с ананасом и кокосовым сорбетом.
Заказать постные блюда можно будет с 23 февраля и до самой Светлой Пасхи, которая в этом году отмечается 12 апреля.
Постные недели в Kaf-Kas
С 23 февраля по 12 апреля в ресторане Kaf-Kas действует специальное меню для тех, кто придерживается строгих традиций Великого поста. Блюда получились по-весеннему лёгкими, а ещё вкусными и разнообразными — даже несмотря на отсутствие в рецептах мяса и рыбы.
В списке сезонных позиций — фалафель с дзадзыки и соусом шисо, знаменитый ливанский салат фаттуш из свежих овощей и поджаренных кусочков лаваша, пикантный хумус из брюссельской капусты с халапеньо и яркий, как весеннее солнце, батат фри.
На первое можно взять крем-суп из цветной капусты с трюфельным маслом. Если разыгрался аппетит, закажите сытную маджарду из риса и чечевицы, которую подают с салатом ачичук. Ну а гармоничным завершением постной трапезы станет спелая хурма с мёдом и манговым сорбетом.
Постное меню в LEO
Карпаччо из цветной капусты, голубцы с соевым мясом, печеный картофель с белыми грибами и постный хот-дог – ресторан Генриха Карпина и Сергея Серенькова LEO в Хамовниках запустил специальное постное меню на время Великого поста.
С 23 февраля по 11 апреля бренд-шеф ресторана LEO Сергей Балашов предлагает большой выбор блюд, где акцент сделан на качестве продукта и разнообразии вкуса, чтобы каждый гость мог получить удовольствие, соблюдая традиции.
Для начала рекомендуют попробовать нежное карпаччо из цветной капусты с постным пармезаном и черным трюфелем, хумус из баклажанов с краш-томатами или фирменный салат LEO с розовыми томатами, авокадо, фенхелем, перцем рамиро и пикантными перцами бикиньо.
На горячее шеф предлагает насыщенный мисо суп с грибами, голубцы с соевым мясом под сливочно-томатным соусом на основе растительных сливок, а также пасту мафальдини с белыми грибами и сморчками. Для тех, кому хочется по-настоящему основательных вариантов, – фирменная пицца на тончайшем тесте с цукини, артишоками и краш-томатами. А также постная классика стрит-фуда: бургер и хот-дог с хрустящим картофелем фри.
Завершает постное меню десерт от шеф-кондитера Александра Кубышева – омоньер: воздушное слоеное тесто с нежной кокосовой эспумой и карамелизированным бананом.
Постное предложение в ресторане LEO действует до начала Светлой Пасхи, которая в этом году наступит 12 апреля. Это отличная возможность открыть для себя новые вкусы знакомых блюд, не нарушая постных традиций.
Постное меню LEO:
- Карпаччо из цветной капусты с постным пармезаном и черным трюфелем – 1 500 р.
- Ассорти томатов с артишоками, халапеньо, перцами бикиньо и томатными хлопьями – 1 850 р.
- Хумус из баклажанов с краш-томатами – 1 400 р.
- LEO томаты розовые, авокадо, фенхель, перец рамиро, перцы бикиньо, микс зелени, соус лимонно-медовый – 2 750 р.
- Мисо суп с грибами – 1 400 р.
- Пицца с цукини, артишоками и краш томатами – 4 500 р.
- Бургер постный – 1 900 р.
- Хот-дог постный с картофелем фри – 1 200 р.
- Стейк из цветной капусты с миндалем и соусом сливочный мисо – 1 200 р.
- Голубцы с соевым мясом и сливочно-томатным соусом – 1 800 р.
- Удон с овощами – 2 200 р.
- Мафальдини с белыми грибами и сморчками – 2 200 р.
- Омоньер с кокосовой эспумой и карамелизированным бананом – 1200 р.
Постное меню в 800°С Contemporary Steak
С 23 февраля по 11 апреля в ресторане Генриха Карпина и Сергея Серенькова 800°С Contemporary Steak на Патриарших прудах подготовили специальное меню в честь Великого поста.
Бренд-шеф ресторана 800°С Contemporary Steak Сергей Балашов запустил разнообразное меню, в котором свежие овощи, грибы и бобовые звучат ярко и гармонично. Блюда получились не только полезными, но и насыщенными по вкусу, чтобы каждый гость смог найти для себя идеальный вариант – от легкой закуски до полноценного горячего блюда.
На старт шеф предлагает заливное из грибов с попкорном из гречки, черным трюфелем и соевой сметаной. Любителей необычных текстур впечатлит ротти с авокадо, кремом из тофу и соусом из черных бобов, а также татин из тыквы с луковым «жю» и соевой сметаной.
Специально для тех, кто скучает по комфортной еде – подготовили сет мини-бургеров с тремя видами начинок: с картофельным драником, с печеным перцем, а также с красной фасолью и овощами-гриль. Хрустящее тако в листе нори с баклажаном кимчи и постный хот-дог с ароматной колбаской и картофелем фри – настоящий must-try для гурманов.
На горячее – согревающий минестроне и нежный тыквенный суп с кремом из кешью и шисо с солью. Среди основных блюд – помидор, фаршированный соевой говядиной, с цукини и микс-салатом и стейк из капусты со сливочным мисо. А в качестве полноценного гарнира гости могут заказать сочную кукурузу с соусом чимичурри.
Постное меню будет действовать в ресторане 800°С Contemporary Steak до 11 апреля включительно. Это отличная возможность насладиться разнообразием блюд без компромиссов во вкусе.
Постное меню 800°С Contemporary Steak:
- Заливное из грибов, попкорн из гречки, трюфель черный, сметана соевая – 1250 р.
- Хумус, авокадо, хлеб из био-муки – 800 р.
- Карпаччо из цветной капусты, пармезан постный, черный трфюель – 950 р.
- Роти с авокадо, крем из тофу, соус черные бобы – 1200 р.
- Гедза с грибами – 1150 р.
- Сет мини-бургеров – 1200 р.
- Хот-дог с постной колбаской, картофель фри – 1200 р.
- Стейк из капусты со сливочным мисо – 1300 р.
- Голубцы, соус сливочно-томатный – 1400 р.
- Суп грибной с подосиновиками – 1050 р.
- Кукуруза, постный пармезан, соус чимичурри – 800 р.
- Шоколад, банан, пекан – 1200 р.
Постное меню в Cihan Turkish Steak and Kebab
С 23 февраля по 11 апреля в турецких ресторанах Аркадия Новикова и бренд-шефа Джихана Дениза – Cihan Turkish Steak and Kebab будет действовать постное меню.
Безупречным началом трапезы в период Великого поста станет один из фирменных салатов – Чобан из спелых томатов, огурцов и лука, заправленных турецким оливковым маслом и гранатовым соусом (1250 р.), или Гавурда с пикантным соусом наршараб, грецкими орехами и свежей зеленью (1350 р.).
На компанию шеф рекомендует традиционные закуски – мезе: турецкую шакшуку из запеченных баклажанов, томатов и перца (680 р.), ближневосточный хумус (680 р.), авокадо эзме с каперсами и дижонской горчицей (780 р.) или ассорти солений (750 р.) В качестве горячего – согревающий чечевичный суп (750 р.), овощной лахмаджун на тонком тесте (800 р.), а также овощное соте из брюссельской и цветной капусты, моркови, брокколи в ароматном томатном соусе с чесноком и красным перцем (1600 р.).
Постные позиции в меню Cihan Turkish Steak and Kebab – это прекрасная возможность насладиться аутентичными вкусами Турции в легком формате, соблюдая традиции поста.
Ягодный вкус весны: коллаборация «Дымзавод» и Frambini к 8 Марта
К 8 Марта сеть prime lounge «Дымзавод» и бренд Frambini объединились в ягодной коллаборации, вдохновлённой весной, вниманием к деталям и, конечно, эстетикой женского праздника.
С 4 по 8 марта во всех prime lounge «Дымзавод» можно будет попробовать авторский коктейль «Наслаждение». В его основе — водка, клубничный соджу и кордиал земляника-малина, создающие лёгкий и сбалансированный вкус с ярким ягодным акцентом. При заказе коктейля
«Наслаждение» гости получат комплимент от Frambini — баночку малины в молочном шоколаде или же малину в белом шоколаде с чаем матча – как идеальный праздничный пейринг.
Ягодный коктейль «Наслаждение» и сладкий комплимент Frambini сделают главный праздник весны лёгким и сочным!