Алсу, Маша Миногарова, Жанна Левина-Мартиросян, Алексей Жидковский и другие на светском открытии ресторана на Патриарших

19 марта Москва шумно праздновала возвращение ресторанов на Патриаршие – в Большом Патриаршем переулке Михаил Гохнер открыл стейк-хаус баскской школы ОМА. Ресторатора, на безупречных стейках которого в легендарном «Эль Гаучо» за 25 лет сформировало свой вкус ни одно поколение, приехала поздравить вся светская столица, актерская, эстрадная, дизайнерская. Редкое для многих раутов сочетание имен воочию демонстрировало – еда и правда объединяет.

Все разговоры за столами, сдвинутыми Катей Мухиной в две бесконечных линии через весь ресторан, — о еде и искусстве. Жанна Левина-Мартиросян доказала безусловную любовь к еде, специально прилетев на ужин из Санкт-Петербурга. Алсу признавалась, что заранее попросила поставить ее в начало концерта к юбилею Зацепина в Кремле, чтобы не опоздать. А Ольгу Панченко не остановила даже ранняя пятничная репетиция спектакля «Улика». Приходили вовремя, убегали поздравить с днем рождения Вику Манасир и возвращались, зная, что у Гохнера столы будут ломиться до позднего вечера. Украшенные ярко-алыми в духе баскского праздника перцами рамиро они, действительно, не пустовали ни минуты. Испанские деликатесы – хамон и сессина, каталонские тапасы – тортильи с тунцом, крокеты с креветками и румяные пирожки-эмпанадасы с крабом, душистые домашние лепешки кока с трюфелем еще встречая гостей задавали правильное настроение. Вдоль столов с тележкой курсировали официанты, раскладывая по тарелкам тартар из выдержанной говядины, фирменный салат «ОМА» и паэлью с крабом. А апофеозом ужина ожидаемо стали стейки, которые готовили на открыто кухне прямо в зале, сдерживая живой огонь тяжелой решеткой асадора.