У многих из нас чаепитие ассоциируется с английскими традициями. Однако, несмотря на популярный стереотип, Англия не является ни родиной чая, ни его европейским первооткрывателем. Появление чайного напитка на Туманном Альбионе имеет весьма романтичную историю, которая, конечно же, не обошлась без знаменитой женщины.
Напиток аристократов и модниц: история чая, которую ты не знала
Чай, без преувеличения, сопровождает нас едва ли не с рождения — в детстве мы спешили из школы домой на обед, который неизменно заканчивался кружкой горячего чая с сахаром и бабушкиными пирожками, в студенчестве за чашкой чая мы учили билеты к экзаменам, а сегодня после работы совмещаем чаепитие с просмотром любимого сериала. Ты удивишься, но в свое время именно этот напиток повлиял на международные отношения, моду и даже развитие феминистского движения. Сегодня мы расскажем тебе историю чая, которую ты не знала.
Одной из первых европейских стран, открывших чай, стала Португалия — едва появившись там, напиток стал настоящим хитом, который полюбился и знати, и простым людям. Неравнодушна к чаю была и португальская принцесса Екатерина Брагансская — она с юных лет обожала чаепития, собирая на них всех придворных. В 1662 году девушка вышла замуж за Карла II, короля Англии, Шотландии и Ирландии и привезла любимую традицию на свою новую родину, довольно быстро приучив к ней английских вельмож. При этом чаю удалось невероятное — он вытеснил со столов придворных даже традиционный английский эль и разнообразные европейские вина.
Но Екатерина Брагансская и не подозревала, что ее любимый напиток начнет буквально менять ход истории и в том числе положение женщины в обществе. Дело в том, что в Англии тех времен в рядовые кофейни, не говоря уже о питейных заведениях, пускали только мужчин, проводивших там время за кофе и сигарами. Поэтому послеобеденное чаепитие со светскими дамами, друзьями и близкими у себя дома стало для аристократок альтернативным развлечением, где главной была гостеприимная хозяйка, а не мужчина.
Пример высшего общества оказался заразителен и для простых людей: если поначалу чай подавали лишь в вышеупомянутых кофейнях и закрытых клубах, то уже в 1717 году в Лондоне открылся первый чайный магазин, где купить напиток мог каждый желающий вне зависимости от пола. А в XIX веке на смену мужским кофейням и вовсе пришли teashops («чайные»), куда пускали и мужчин, и женщин без сопровождения.
Влияние чая распространилось не только на общество, но и на культуру, искусство, литературу (как тут не вспомнить безумное чаепитие героев Льюиса Кэрролла!) и, конечно же, на моду. В этом году одним из ключевых модных мастхэвов стало чайное платье. Сегодня оно знакомо нам как романтичный наряд, длиной до или чуть ниже колена, часто в нежной гамме и с цветочным принтом. Но в первоначальном виде чайное платье представляло собой закрытый наряд длиной в пол — оно было предназначено для домашних чаепитий и приема близких друзей, поэтому этикет позволял не надевать под него корсет и пышные нижние юбки. Появляться в чайном платье на публике считалось дурным тоном, но со временем и его вид, и роль в женском гардеробе поменялись. В начале XX века все популярнее стали чаепития на открытом воздухе — в саду или парке, поэтому изначально домашний наряд плавно стал вполне себе уличным.
Кстати, о чаепитиях — на открытом воздухе его сейчас, конечно же, не устроить, но встреча за чаем в лучших английских традициях может стать прекрасной идеей для домашней вечеринки. Чайное платье у тебя, как у истинной модницы, наверняка уже есть — осталось лишь позвать друзей и выбрать чай, который создаст уютную атмосферу. Мягкий зеленый чай с жасмином, бодрящий «Эрл Грей» или «Дарджилинг» с изысканным мускатным послевкусием — наш тест поможет тебе определиться с напитком для себя и гостей, а скидка 15% на премиальный чай Newby по промокоду VOICE станет приятным дополнением к покупке.
К слову, скидка действует и на подарочные наборы, что как нельзя кстати в преддверии Нового года, ведь ты уже наверняка задумалась о том, чем порадовать близких. Качественный чай — беспроигрышный подарок, а необычное оформление наборов Newby сделает презент поистине запоминающимся.
На правах рекламы
Загружаем