Курицу сварить и нарезать кубиками. Яблоко нарезать кубиками. Затем мелко нарезать сельдерей и зеленый лук.
Салат с курицей карри и клюквой
Чтобы приготовить салат с курицей и клюквой на 5 порций, тебе потребуются простые ингредиенты и совсем немного времени.
Ингредиенты:
- 180г майонеза
- 2 ч. л. сока лайма
- 3/4 ч. л. карри
- 500г курицы
- 1 яблоко
- 180г сушеной клюквы Ocean Spray
- 125г сельдерея
- 60г рубленых орехов пекан
- 30г зеленого лука
Способ приготовления:
Смешать майонез, сок лайма и карри в большой миске. Перемешать все оставшиеся ингредиенты. Накрыть и поставить в холодильник на несколько часов.
Блюдо необходимо подать к столу в течение 8 часов.
Предоставлено Ocean Spray