Совсем нет времени? Этот десерт готовится на раз!
03.09.2008, 16:00
Рулет с джемом
Рецепт Джейми Оливера

![]() | Когда я пеку хлеб, у меня никогда не получается хрустящей корочки. Что я делаю не так? О Если обычно ты пользуешься специальной формой для хлеба, попробуй заменить ее плоским противнем: так корочка будет толще. И не забудь поддать жару! Я пыталась сделать домашний томатный соус, но он всегда получается жидким и безвкусным. Как избежать этого? О Во-первых, используй свежие помидоры только летом – во всех остальных нет аромата. В другое время года лучше возьми консервированные томаты. Если соус получается слишком жидким, готовь его чуть дольше, чтобы он загустел и приобрел более четкий вкус. Добавь оливковое масло холодного отжима и не забудь хорошенько посолить и поперчить соус. |

4 ПОРЦИИ/ 20 МИНУТ
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Фото: JAMIE OLIVER. WWW.JAMIEOLIVER.COM. ФОТОГРАФ: DAVID LOFTUS
Загружаем

