Блюда из творога — одни из самых популярных среди хозяек. Однако помимо 2-3 классических рецептов из творога, существуют и совершенно уникальные! Например, зеленый творог на завтрак. Сегодня же мы расскажем, как готовить вкусную творожную запеканку без муки – и лишних калорий!
Рецепт запеканки
Готовим вкусную творожную запеканку без муки – и лишних калорий!
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 3 яйца (раздели желтки и белки)
- 5 ст.л. манной крупы
- 3 ст.л. сахара
- 1 ч.л. ванильной эссенции
- 1 ст.л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква — по вкусу
Способ приготовления
- Нагрей духовку до 180 гр.
- Все ингредиенты смешай, кроме яичных белков.
- Белки взбей в отдельной посуде со щепоткой соли
- Аккуратно примешай к творожной массе
- Вылей готовую массу в смазанную жиром форму и выпекай 45 минут до появления золотистой корочки.
- Подавать запеканку теплой, со сметаной, вареньем или натуральным йогуртом.