Овсяное печенье

Легкий десерт к постному столу.
Редакция сайта
Редакция сайта
Овсяное печенье

Овсяное печенье — легкий десерт к постному столу. 
Ингредиенты:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Овсяные хлопья 2 стакана
Вода 1,5 стакана 
Мед 2 ст.л.
Растительное масло 6 ст. л.
Сахар 1/3 стакана 
Крахмал 0,5 стакана
Разрыхлитель 2 ч.л.
Калифорнийские фисташки 70 г

Порядок действий:
1. Поджарь овсянку на сухой сковородке до приятного аромата. 
2. Сними с огня, добавь к хлопьям растопленный или жидкий мед. Залей массу кипятком, перемешай и оставь до остывания. 
3. Добавь растительное масло, сахар, нарезанные калифорнийские фисташки. 
4. В последнюю очередь добавь крахмал и разрыхлитель. 
5.Если все сделано правильно, у тебя получится не жидкое липкое тесто. Разложи
на противень тесто небольшими кучками, выпекай овсяное печенье в разогретой до 200-220 градусов духовке примерно 15 минут. 


Фото и текст: Wonderful Pistachios