НА 4 ПОРЦИИ:
Курица в яблочно-грушевом соусе
Курицы, как известно, не умеют летать. Но если это курица на гриле с пряным яблочно-грушевым соусом, то разлетается вмиг.
- 400 г куриного филе;
-
- 1/3 стакана сухого белого вина;
-
- пара веточек тимьяна;
-
- соль, перец.
ДЛЯ СОУСА:
- 1 яблоко;
-
- 1 груша;
-
- ½ ст.л. лимонного сока;
-
- ½ ст.л. сухого белого вина;
-
- щепотка молотого имбиря.
КАК ГОТОВИТЬ:
СОВЕТ VOICE: