Готовим пасту из «Крестного отца»

37 342 просмотра

Описание
30.12.2024
37 342 просмотра

Готовим пасту из «Крестного отца»

Изучаем самые культовые блюда из фильмов — сегодня вместе с мужчиной, который очень любит готовить — Гордеем Крапивка готовим пасту с сосисками и фрикадельками 🍝 из «Крестного отца», ту самую пасту, которую учился готовить Майкл Корлеоне. Для приготовления этого блюда тебе понадобится: 🍝 Паста спагетти — 140 г, ? оливковое масло — 20 г, ? чеснок — 4 зубчика, 🥩 фарш говяжий — 300 г, розмарин свежий — 1 веточка, 🥚 яйцо куриное — 1 шт, итальянская сырая сосиска — 1 шт, 🥫 томатная паста — 2 чайные ложки, 🍅 томаты в собственном соку — 400 г, ? соль/перец/сахар — по щепотке. Поджариваем чеснок, выкладываем фрикадельки (фарш, яйцо, розмарин, соль, перец), сосиску кусочками и добавляем томатную пасту и томаты. В конце щепотку сахара. Пасту на сковороду с половником воды. Смешиваем и подаем с пармезаном, сбрызнув оливковым маслом и украсив свежим базиликом. И buon appetito!👌🏻😋