Готовим культовую лазанью, которая является любимым блюдом Гарфилда

Вместе с блогером и мужчиной, который очень любит готовить —Гордеем Крапивка готовим культовую лазанью, которая является любимым блюдом кота Гарфилда. Для приготовления лазаньи 🍝 тебе понадобится: ?лук — 1 большая луковица, сельдерей — два стебля 🥕морковь — одна средняя 🥩 фарш говяжий — 800 г 🥫томатная паста — 1 чайная ложка с горкой 🍅 томаты в собственном соку — 450 г ? оливковое масло — 20 г ? сливочное масло — 30 г, мука — 2 столовые ложки 🥛 молоко — 0,5 л 🌰 мускатный орех — 1 щепотка, сахар — 1 щепотка 🧀 чеддер — 200 г, моцарелла — 350 г, пармезан тертый — 350 г, базилик — 1 пучок. Обжариваем лук, сельдерей, морковь и фарш. Добавляем соль, перец, томатную пасту и томаты. В конце щепотку сахара. Для бешамеля: смешиваем масло оливковое и сливочное, муку, молоко, мускатный орех и чеддер. Собираем лазанью, добавляя моцареллу, пармезан и базилик. Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.И приятного аппетита! 😋