300 г пасты пенне
1 лимон
2 небольшие луковицы
125 г сметаны листья рукколы
400 г соленого лосося
Блиц — обед
В жаркий день к тебе на дачу нагрянули голодные гости? Накорми их сытным салатом – готовится он быстро и просто.
Отвари пасту в подсоленной воде и промой холодной, когда она будет готова. Лук измельчи и минут на 5 опусти в лимонный сок, чтобы он слегка замариновался. Смешай лук
и сметану с пастой.
Перед подачейдобавь измельченную рукколу, сверху положи кусочки лосося.
Все очень просто и быстро.
А как вкусно!
Загружаем