Почему международная? Потому что премия уже работает в нескольких странах, а ключевым результатом ее деятельности становится единый международный ресторанный рейтинг, который будет расширяться по мере присоединения новых государств. Этот проект — итог многолетней кропотливой работы и по-настоящему титанических усилий команды.
Международная ресторанная премия выходит на новый уровень
Международная ресторанная премия WHERETOEAT выходит на новый уровень и официально меняет статус: WHERETOEAT RUSSIA — теперь WHERETOEAT INTERNATIONAL.
Архивы пресс-службы
WHERETOEAT INTERNATIONAL — первый и единственный международный ресторанный рейтинг, созданный в России. Сегодня премия выходит на прямую конкуренцию с крупнейшими мировыми гидами — Michelin и The World’s 50 Best Restaurants. Это — главная новость текущего сезона и одно из ключевых событий ресторанного рынка России и стран Евразии.
Начиная с этого сезона, эксперты премии рейтингуют уже семь стран: Россию, Беларусь, Казахстан, а также Азербайджан, Армению, Грузию и Узбекистан. По итогам национальных голосований будет сформирован единый евро-азиатский рейтинг. Его презентация и торжественная церемония награждения состоятся 14 апреля в Москве, в ККЗ «Октябрь».
В рамках премии будут объявлены:
- Топ-100 лучших ресторанов
- Шеф-повар года
- Ресторатор года
При этом премия сохраняет и национальные российские номинации, включая «Шеф-кондитер года», «Сомелье года», «Бар года», «Выбор СМИ», «За вклад в развитие ресторанной индустрии России» и другие.
Ирина Тиусонина, генеральный продюсер проекта: «WHERETOEAT INTERNATIONAL — наш осознанный шаг вперед. Мы создаем не просто рейтинг, а точку роста для ресторанной индустрии: пространство для сильных связей, диалога и живого межкультурного обмена. Мы уверены, что гастрономия — самый увлекательный способ узнать мир и его традиции. Проект задуман как амбициозный и международный — мы хотим расширять горизонты и на равных конкурировать с признанными мировыми гидами. Для нас важно формировать авторитетную гастрономическую карту мира и одновременно поддерживать развитие всей индустрии. Сегодня премия уже объединяет семь стран, и это только начало. Мы последовательно расширяем эту карту, добавляя новые города и страны, открывая лучшие проекты и создавая ориентиры для будущего поколения профессионалов».