28 мая в знаменитой «Квартире» в Пробке на Добролюбова, легендарном ресторане Арама Мнацаканова, пройдет традиционный винный вечер. Тема майского ужина — вино и еда региона Кампания: традиционные неаполитанские блюда в паре с превосходными вина хозяйства Mastroberardino Vineyards (Кампания). Шеф повара ужина: Вальтер Бизоффи и Владимир Ярославский.
28 мая в «Квартире» в Пробке на Добролюбова винный ужин «Неаполь»
В меню: Карпаччо из гребешка c боттаргой сардинской кефали,
Сфольятелла с моццареллой и прошутто котто
Сфольятелла
Панцеротто по-неаполитански
Паста ди Граньяно
Паста ди Граньо
Запеченное яблоко с мороженым из грецкого ореха
Сбор гостей в 19:45
Начало в 20:00
Подробности и бронирование на сайте.
Загружаем