От редиса до рукколы: какую зелень проще всего вырастить на подоконнике

Нет дачи, но есть желание вырастить что-то самостоятельно? Подоконника вполне достаточно!
От редиса до рукколы: какую зелень проще всего вырастить на подоконнике
Getty images

Свежая зелень — это не только полезно, но и вкусно. А еще красиво — заросли на подоконнике не испортят, а украсят комнату. Но что же выбрать для собственной мини-грядки? Рассказываем, какие растения самые неприхотливые.

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Зеленый лук

лук на зелень на подоконнике
Зеленый лук вырастить на подоконнике проще всего.
  • Стоимость – 40 рублей за кг.
  • Когда будет первый урожай: через 15–20 дней.

Лук — самое неприхотливое растение. Можно обойтись даже без грунта — достаточнообычного стакана с водой. Если же ты предпочитаешь землю, то втыкать луковицы можно вплотную друг к другу. Срезать перья можно уже через две недели — не стоит их передерживать, самые вкусные те, которые выросли на 10–15 см.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Редис

вырасти зелень на подоконнике
Редис — еще один овощ, который можно вырастить на подоконнике.
  • Стоимость: 20–30 рублей за пакетик семян.
  • Когда будет первый урожай: через 18–21 день.

Лучше всего для выращивания на подоконнике подойдут сорта «Чемпион», «Французский завтрак», «Диего», «Суперстар», «18 дней» и «Жара». Сажать редис надо на расстоянии 4–5 см друг от друга, поливать — три-четыре раза в неделю. Желательно использовать для выращивания редиса глубокий ящик — не менее 15 см.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Руккола

как посадить зелень на подоконнике
Руккола неприхотлива, и потому вырастить ее на подоконнике очень просто.
  • Стоимость: около 20 рублей за пакетик семян.
  • Когда будет первый урожай: через 14–25 дней.

Руккола — одно из самых неприхотливых растений, которое идеально подходит для выращивания на подоконнике. Никаких дополнительных манипуляций с семенами не понадобится — просто высади их в землю на расстоянии четырех-пяти сантиметров друг от друга и не забывай обильно поливать раз в два дня.

Ты любишь рукколу?
Да
Нет

Петрушка

как вырастить зелень на подоконнике
Петрушка позволяет собрать несколько урожаев.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Стоимость: около 20 рублей за пакетик семян.
  • Когда будет первый урожай: через 60–75 дней

Петрушка хороша тем, что с нее можно собрать второй и третий урожай: дождись, пока побеги вырастут до 10–12 сантиметров, и срежь только половину листков. Поливать петрушку следует по мере высыхания земли, ставить ее лучше всего на окнах, выходящих на южную, западную или восточную сторону.

Кресс-салат

зелень на подоконнике выращивание
Кресс-салат не требует особого ухода, но при этом очень полезен.
  • Стоимость: около 20 рублей за пакетик семян.
  • Когда будет первый урожай: через 14–21 день.

Кресс-салат по своей неприхотливости сравним с луком — никакого особого ухода ему не требуется. Это растение не занимает много места, спокойно переносит колебания температуры и низкую освещенность. Лучше всего для подоконника подойдут сорта «Датский», «Дукат» и «Забава».