По информации Росстата, в 2021–2024 годах в России от гипертонии страдало 40,8% людей в возрасте 15 лет и старше — это почти каждый второй житель страны! При этом охвачены лечением были не все, а только 63,4%.
3 продукта, которые помогают снизить артериальное давление или не дать ему подняться
«Тихий убийца» — так называют гипертонию. Повышенное артериальное давление до сих пор остается главной причиной преждевременной смерти — инфекционным болезням не удалось обогнать его даже во время пандемии коронавируса.
Фото: Unsplash
Но есть и хорошие новости: бороться с гипертонией и профилактировать ее можно очень простыми и даже приятными методами. Вот что надо регулярно есть, чтобы снизить артериальное давление.
Овсяные хлопья
Обзор пяти исследований, в которых приняло участие 400 человек, показал, что ежедневное употребление 60 граммов овсяных хлопьев или 25 граммов овсяных отрубей снижает систолическое артериальное давление (первая цифра на тонометре) на 2,7 мм рт. ст., а диастолическое (вторая цифра) — на 1,5 мм рт. ст.
В этом количестве овса содержится около четырех граммов клетчатки, называемой бета-глюканом — при ее ферментации в толстом кишечнике вырабатываются биологически активные вещества, которые напрямую способствуют снижению давления. Каждый дополнительный грамм клетчатки дает дополнительное снижение диастолического давления на 0,11 мм рт. ст.
Так что продолжай (или начни завтракать) овсянкой, добавляй отруби из нее в кефир или фарш для котлет — это отличный способ защититься от гипертонии.
Свекла
Как объясняет исследователь и физиотерапевт Джулия Трелевен, свекла богата неорганическим нитратом — солью азотной кислоты. Это вещество в процессе пищеварения превращается в оксид азота, который расслабляет сосуды, улучшает кровоток и — та-дам! — снижает артериальное давление.
Анализ 16 исследований показал, что свекольный сок способен снижать систолическое артериальное давление 4,4 мм рт. ст. Еще один недавний эксперимент продемонстрировал, что в течение 24 часов после чашки фреша систолическое давление уменьшается на 7,7 мм рт. ст., а диастолическое — на 5,2 мм рт. ст.
(А еще свекла способна повышать либидо, но это уже совсем другая история!)
Авокадо
По словам доктора медицинских наук, кардиолога Р. Каннана Мутарасана, авокадо полезен благодаря высокому содержанию калия, который нужен, чтобы регулировать уровень натрия в организме.
«Калий также расслабляет стенки кровеносных сосудов,тем самым улучшая кровоток. Систематические обзоры и метаанализы показывают, что увеличение потребления калия приводит к умеренному, но стабильному снижению давления. Чем больше вы едите соли, тем сильнее выражен этот эффект», — говорит доктор Мутарасан.
Каннан также добавляет, что авокадо уменьшает содержание «плохого» холестерина в крови — а это значит, что и шанс развития сердечно-сосудистых заболеваний становится ниже.