Почти как чипсы, но полезно: этот перекус диетологи разрешают всем — в нем много клетчатки, мало калорий и нет глютена
Время от времени всем нам хочется похрустеть чем-нибудь вкусненьким. У каждого в этой категории свои фавориты. Кто-то не мыслит выходных без чипсов или сухариков, а кто-то готов продать душу за пачку любимых крекеров. И как же жаль, что всё это ужасно вредно для здоровья! И еще неприятнее, если говорить о влиянии снеков на фигуру.
Наверняка ты сильно удивишься, когда мы скажем тебе, что самый лучший перекус как с точки зрения поддержания здоровья, так и в целях похудения — попкорн... А ведь многие из нас так боятся брать его в кинотеатре!
Конечно, тот самый кинотеатровский попкорн, залитый маслом, сахаром или карамелью, — действительно не лучший вид перекуса. Но если приготовить зерна кукурузы дома, используя небольшое количество масла или исключив этот ингредиент из рецепта вообще, получится максимально полезная альтернатива классическим снекам.
Правильно приготовленный попкорн, не сдобренный щедрой порцией масла и сахара, хорош по всем показателям. Во-первых, в нем нет глютена, и его можно есть даже при наличии различных проблем с ЖКТ. Во-вторых, в нем нет холестерина, а калорийность закуски почти в два раза уступает чипсам, сухарикам и прочим популярным снекам. В-третьих, в воздушной кукурузе много клетчатки — в ста граммах закуски содержится почти половина суточной нормы этого нутриента.
Теперь ты знаешь, чем лучше похрустеть на выходных! Главное — помнить о дневной норме калорий и не съесть целый тазик за присест ;)