7 продуктов, которые работают как препараты для снижения веса

Не любишь овсянку? Отличная альтернатива ей — перловка: в ячмене тоже много бета-глюкановой клетчатки. К тому же перловая каша, в отличие от овса, отличный гарнир для мясных блюд.

Читай также: Диета Oatzempic стала вирусной, но помогает ли она похудеть?

Обычные «фруктовые» йогурты в большинстве случаев — это сахарные бомбы, которые приводят к скачку глюкозы в крови и заставляют тебя хотеть есть. Но греческий йогурт без добавок является высокобелковым сытным перекусом, который способствует насыщению — ведь протеины перевариваются дольше, чем углеводы. Исследования также показывают, что белки способны увеличивать естественную секрецию GLP-1 — можно сказать, что организм сам начинает снабжать себя семаглутидом.

Отличное дополнение к йогурту — семена чиа: они впитывают жидкость и расширяются в желудке, физически заполняя его. Так что добавь одну столовую ложку семян в любое другое блюдо (например, смузи или овсянку), и будешь чувствовать себя сытой несколько часов.

Можно сказать, что чечевица — это два в одном: она богата и белком, и клетчаткой. Так что клади ее в супы и салаты, чтобы сделать эти блюда более сытными.

Этот фрукт очень полезен, так как не содержит «плохих» жиров: все они являются мононенасыщенными, как в оливковом масле. Как показало исследование, такие жиры стимулируют высвобождение GLP-1, способствуя насыщению. Так что попробуй начать утро с авокадо — положи ломтик на тост или сделай из мякоти майонез.

Приготовить майонез из авокадо очень просто: взбей в блендере один очищенный плод, сок четверти лимона, две-три столовых ложки оливкового масла, один зубчик чеснока и половину чайной ложки горчицы или васаби, добавь соль и сахар по вкусу. Хранится получившийся соус в холодильнике три-четыре дня.

Яблоки содержат пектин — клетчатку, которая расширяется в желудке и замедляет пищеварение. Хочешь съесть меньше за обедом — за полчаса до него сжуй одно яблоко. Хочешь превратить фрукт в полноценный перекус? Добавь к нему орехов, которые содержат полезные жиры, или сваренное вкрутую яйцо, богатое протеином. А еще ты можешь использовать яблоко вместо десерта: его естественная сладость — отличный способ утолить свою тягу к сахару.

Мне очень откликнулась идея этой статьи — наконец-то начали говорить не о «чудо-препаратах», а о питании, которое само способно регулировать аппетит и помогать телу сбрасывать вес.

Из моей практики могу подтвердить: женщины, которые налаживают питание через продукты с высоким содержанием клетчатки и белка, чаще всего перестают думать о еде 24/7( вс` же не будем забывать и про углеводы). Уходит тяга к сладкому, стабилизируется уровень сахара, появляется энергия, нет желания делать постоянные перекусы. И вот тогда тело само спокойно отпускает лишнее.

Овёс, ячмень, чиа, чечевица и даже красный рис— отличные помощники. В них много растворимой клетчатки, которая действует мягко: замедляет переваривание, стабилизирует уровень сахара, даёт сытость на долгие часы. Красный рис я часто советую тем, кто не любит овсянку — он содержит много клетчатки, при этом лёгкий, питательный и с низкой калорийностью. Особые вещества в овсе и ячмене замедляют всасывание углеводов и дают мягкое чувство насыщения, а чиа и чечевица добавляют объём и стабильную энергию без скачков.

Из интересного: я часто прошу своих клиенток просто добавить к привычному завтраку одну столовую ложку чиа или съесть яблоко с орешками перед обедом — и уже через неделю они отмечают, что порции стали меньше, а вечерние зажоры исчезают. Тем более что йогурт с чиа можно приготовить заранее и сделать его своим десертом, добавив туда ягоды.

Авокадо — отдельная любовь. Особенно для женщин 35+, у которых уже начинает снижаться выработка эстрогенов: полезные жиры из авокадо поддерживают гормональный фон, кожу и работу мозга. Часто рекомендую утренний тост с авокадо и яйцом — он даёт энергию на весь день без чувства тяжести и хорошее насыщение. И польза для желчного — жиры с утра.

Моя основная мысль, которую хочется донести: нам не нужны таблетки, чтобы тело вспомнило, как быть в балансе. Нужно вернуть ему питательные вещества с минимумом калорий, стабильный сон и убрать стресс. Тогда естественные механизмы насыщения снова начинают работать.

А если добавить немного осознанности — например, не есть на бегу и замечать вкус — эффект будет ещё сильнее.