Новые и уже испытанные популярные диеты передаются из уст в уста под грифом «секретно» и обсуждаются за обедами и ужинами, нередко состоящими практически из одних салатных листьев. Тема похудения и настолько популярна не только весной, но и круглый год, что не перестает «обрастать» новыми мифами. Какие из них имеют под собой научное обоснование, а какие исключительно надуманы, мы решили выяснить у специалистов, и вот что получилось.
Мифы.
1. Белковая диета — легкий способ сбросить вес. Действительно, монодиеты подходят для кратковременного экспресс-похудения, когда нужно сбросить пару килограммов к мероприятию, или в качестве разгрузочных дней. Но важно помнить, что любая подобная диета несбалансирована по составу и может быть опасна. Кроме того, потеря веса при даже непродолжительной исключительно белковой диете с точки зрения здоровья наиболее безопасна только на фоне отсутствия или снижения физической нагрузки. Т. к. с одной стороны, если ты активная сторонница фитнеса, то рискуешь нарастить мышцы и увеличить массу тела, а с другой стороны, даже кратковременная перегрузка организма белковой пищей приведет к повышению кислотности его внутренней среды, напряженной работе печени и почек, стимуляции «отложения солей».
2. Нельзя есть после шести. Это правило работает только для тех, кто ложится спать около 20 часов. Если ты сова и засыпаешь около полуночи, то главное — не есть позднее 2 часов до сна, т. к. длительное «не поступление» в организм пищи воспринимается им как голод и приводит к усилению отложения жира. А еда менее, чем за два часа до сна приведет к нарушению пищеварения и плохому сну.
Похудение. Мифы и реальность.
3. Нельзя много пить жидкости — она способствует отложению жира. Это совершенно не так! Ведь чистая вода, например, не только помогает контролировать аппетит, но и способствует выведению токсических продуктов обмена, в том числе и высвобождающихся и из жировой ткани при похудении. Важно помнить, что человеку необходимо примерно
4. Красное вино помогает похудеть. Если сравнивать красное вино с другими алкогольными напитками, то оно действительно наиболее полезно. Однако его польза для снижения веса под вопросом, поскольку 80 калорий, содержащиеся в 100 граммах вина, отнюдь не низкокалорийное дополнение к ужину. Кроме того, попадая в организм, оно оказывает «растормаживающее» действие на нервную систему и снижает контроль за потреблением пищи, а также стимулирует аппетит. Это совсем не значит, что нужно вовсе отказаться от употребления вина, но лучше, если это будет не более, чем пара бокалов в неделю.
5. В рабочие дни невозможно соблюдать диету. Действительно, опаздывая утром на работу, сложно приготовить себе правильные блюда сбалансированного и полезного рациона на день. Да и соблазн «нездоровых» перекусов очень велик. Решение вопроса — программы питания «Худеем за неделю». Это рационы питания, рассчитанные на 5 дней, которые включают в себя первые и вторые блюда, витаминно-минеральный комплекс, напитки и даже десерты. Все что нужно — просто залить содержимое пакетика кипятком, подождать несколько минут и еда готова. Важно, что программа составлена специалистами-диетологами таким образом, что организм получает необходимые ему вещества даже в условиях низкой калорийности рациона.
Реальность. На сегодняшний день доказано в многочисленных научных исследованиях и подтверждено клинической практикой, что наиболее эффективно и безопасно для похудения использование сочетания сбалансированной низкокалорийной диеты (один из ее вариантов — низкокалорийная комплексная программа сбалансированного питания для снижения веса ) и умеренных физических нагрузок.
Человек нередко заблуждается в тех или иных аспектах, но, надеюсь, наша статья поможет тебе разобраться в вопросах контроля веса и стать королевой летних пляжных вечеринок.