Для гурманов и любителей готовить дома, бренд ТАБАСКО® приготовил несколько простых рецептов, которые отлично впишутся в повседневный рацион всей семьи.
Легендарный Перечный Соус марки ТАБАСКО® внесет изюминку в привычные домашние блюда
Уже полюбившийся соус марки ТАБАСКО® дает возможность всем поклонникам домашней кухни разнообразить свое ежедневное меню, благодаря оригинальному вкусу и простоте использования.
Воздушный омлет
Ингредиенты:
- Четверть чашки молока
- 4 яичных желтка
- 1 саше с Перечным Соусом марки ТАБАСКО® 3мл
- 4 яичных белка
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина
Приготовление:
Разогреть духовку до 180°C. В небольшой миске смешать молоко, желтки, соус Табаско® и разрыхлитель, взбить вилкой. В большей по размеру миске взбить яичные белки до состояния средней густоты. Медленно влить смесь из желтков в белковую массу и перемешать.
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
На жаровне растопить масло на маленьком огне. Вылить в сковороду яичную смесь. Пока омлет готовится, поддевать массу ножом для равномерного поджаривания.
Когда омлет наполовину готов (примерно через 5 минут), поместить жаровню в духовку до получения золотистого цвета.
С помощью вилки разрезать омлет на 4 части, посыпать зеленью, натертым сыром-пармезан.
Рассчитано на 4 порции.
Загружаем