«Не устоит перед советским общепитом»: как открывали первый «Макдональдс» в СССР
На сегодняшний день в России 850 ресторанов «Макдональдс». С 14 марта 2022-го все они закрылись, и мы наряду со всей страной уже скучаем.
В порыве ностальгии вспомнился день, когда у нас открылся первый McDonald's — 31 января 1990 года. К слову, советский «Макдоналдс» был самым большим в мире на момент его строительства.
На работу в ресторан быстрого питания ринулись все: было подано более 35 тысяч заявок. В итоге приняли 600 человек.
Ожидалось, что на открытие ресторана придет около тысячи человек. Каково же было удивление многих, когда еще до официального открытия у дверей ресторана на Пушкинской площади собрались более пяти тысяч человек!
«Это не было похоже на наших толстых старых дам в белых халатах, сидящих перед пустыми полками и пирамидами пыльных консервов», — вспоминали очевидцы.
Многим тогда, кстати, бургеры показались дорогими. 3,78 рубля за «Биг Мак» при средней зарплате 150 рублей — это довольно много. И тем не менее советские граждане были впечатлены.
Чего не скажешь о журналистах. Они были настроены, скорее, скептически, предрекая, что «Макдоналдс» не только не разрастется, но и тот единственный ресторан не выдержит конкуренции с советским общепитом.
Фото: Getty images, Созинов Виталий/ТАСС