65 рецептов новогодних десертов: выбирай, чем порадовать себя и близких

Считай это самой полной подборкой новогодних десертов. В ней ты найдешь самые разные праздничные сладости как для новичков, так и для опытных хозяек.
65 рецептов новогодних десертов: выбирай, чем порадовать себя и близких
Getty images
Елка украшена, подарки упакованы, осталось только добавить наступающему празднику несколько сладких нот. В нашей подборке ты найдешь самые разные десерты всех времен и народов: торты, кексы, печенья, пирожные, муссы, безе и другие праздничные угощения.
Содержание статьи

Хочешь начать готовиться к празднику заранее? Начни готовить Штоллен, печь имбирное или песочное с праздничной глазурью печенье, привлеки к этому друзей и близких. Не хочешь тратить много времени на кухне? В нашей подборке найдутся рецепты десертов без выпечки и тортов, которые готовятся за 30 минут. А также легкие десерты для тех, кто не хочет отступать от принципов правильного питания даже в праздники.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Пусть новый год будет сладким!

Классические новогодние и рождественские десерты

65 десертов на Новый год
Хочешь почувствовать аромат праздника — начинай печь имбирное печенье

Самое вкусное новогоднее песочное печенье - тот случай, когда к приготовлению можно привлечь детей, родственников, друзей и сделать из этого отдельный маленький праздник. Включай любимую музыку и твори, Новый год уже близко!

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Штоллен - настоящий символ Рождества. Для тех, кто хочет ощутить праздник заранее, ведь этот десерт должен «настаиваться» несколько недель. Зато и храниться он будет несколько месяцев!

Имбирное печенье — еще один символ новогодних праздников и Рождества. Его можно готовить в компании, дарить друзьям и близким, а аромат в твоей кухне во время приготовления будет стоять просто волшебный.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Торты

65 десертов на Новый год
Новый год без торта — не Новый год.

Быстрый шоколадный торт за 30 минут похож на торт из профессиональной кондитерской, а готовить его очень просто и быстро. Отличной подойдет для тех, кто не хочет тратить много времени на кухне.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Торт «Птичье молоко» вполне можно приготовить в домашних условиях. Результат будет не хуже, чем у тортов из кондитерской.

8 рецептов чизкейка. В этой подборке — классический чизкейк, вегетарианский, чизкейк без выпечки и еще несколько разных вариантов на любой вкус.

Торты без выпечки

65 десертов на Новый год
Чтобы приготовить вкусный праздничный торт, вовсе не обязательно тратить весь день на его приготовление.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ленивый торт «Наполеон» - для тех, кто не хочет тратит время на выпекание коржей. Быстрый, простой, а главное — вкусный вариант.

Тыквенный торт без выпечки. Этот легкий и полезный торт придется по вкусу не только вегетарианцам и поклонникам правильного питания, но и тем, кто хочет попробовать что-то новое.

10 рецептов вкуснейших тортов без выпечки. Торт-мусс, торт-суфле, зефирный, йогуртовый, торт с пряниками... Самые разные варианты тортов без выпечки, на которые ты не потратишь много времени, а результат получится потрясающий.

Пирожные

65 десертов на Новый год
Порционные пирожные — прекрасный вариант для компании.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Десерт «Павлова» - легкий, воздушный, изысканный десерт, совсем как танец балерины Анны Павловой, в честь которой он был назван.

Заварное безе может стать самостоятельным, очень новогодним десертом, а может — базой для более сложных блюд.

Пудинги, желе, панна котта

65 десертов на Новый год
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

9 рецептов пудинга: шоколадный, яблочный, банановый, лимонный — выбирай, что приготовишь ты.

10 рецептов нежнейшего желе. Ягодное, фруктовое, с йогуртом и даже шампанским — желе прекрасный вариант праздничного десерта. Яркое, легкое и не требует много времени на приготовление.

Низкокалорийные десерты

65 десертов на Новый год

3 десерта меньше 150 калорий - для тех, кто на диете, но не хочет страдать за праздничным столом, и для тех, кто не хочет перегружать организм во время новогодних каникул.