Состоялся запуск сети ресторанов аутентичной турецкой кухни Istanbul Kebab

На гастрономической карте столицы уже появилось пять точек Istanbul Kebab. Флагманская разместилась в деловом кластере «Москва-Сити», в башне «Город столиц». Кухня поставлена сильной командой турецких поваров, которых целенаправленно пригласили из Турции владельцы нового проекта.

Практически каждое блюдо в меню Istanbul Kebab является классикой турецкой кухни и имеет старинный аутентичный рецепт. Многие из них готовятся в печи или на открытом огне без добавления масла и жира. Все ингредиенты для них производятся на собственной̆ фабрике — кухне: разные виды турецкого хлеба выпекаются ежедневно и доставляются утром на филиалы вместе с замаринованным мясом для донеров, соусами и восхитительной свежайшей пахлавой 16 видов с грецкими орехами, фисташками высочайшего качества и нутеллой. Специи привозят напрямую из Турции.

Разнообразное меню нового проекта, включающее в себя кебабы, несколько видов донеров, «лодочки» пиде – с фаршем, сыром, овощами, шпинатом и зеленью, в том числе закрытые – каурмале, лахмаджун (восточная пицца), кефте, салаты, закуски, гарниры и выпечку, позволяет найти в нем блюда на любой случай: от завтрака до обеда или ужина. Лучшие турецкие повара готовят донеры из двух видов мяса — курицы и говядины — замаринованного по авторской рецептуре также на собственной фабрике-кухне.

В Москве открыты уже несколько точек разных форматов. Так, в башне «Город Столиц» расположилось полноценное кафе. На Усачевском рынке и фудмаркете «Красная Роза» — корнер с общей посадкой. В районе метро Аэропорт и Кузьминки — стрит формат.

Заказать любимые блюда можно круглосуточно (технический перерыв с 5 до 10 утра) с доставкой домой и в офис, оформив заказ на сайте или через мобильное приложение. Доставка в пределах МКАД бесплатна при минимальном заказе от 550 руб.

До конца года запланирован запуск 30 собственных точек в Москве в местах с высоким трафиком людей и 6 на привокзальных площадях, а также — дополнительно по франшизе в столице и регионах.

Средний чек – 900 руб.

Адреса в Москве:

СКОРО ОТКРЫТИЕ: