Рацион во время беременности должен решать большое количество задач. Во-первых, необходимо обеспечить свой организм и формирующийся организм ребёнка всеми необходимыми веществами. Во-вторых, минимизировать симптомы токсикоза, снизить нагрузку на печень и желудок. И, в-третьих, избежать чрезмерной прибавки веса у будущей мамы. Рассказываем, из чего состоит безопасная диета для беременных для снижения веса.
Как правильно есть за двоих: диета для беременных с меню по триместрам

Безопасно ли терять вес во время беременности?

Обычно беременным женщинам не рекомендуется худеть или соблюдать жесткую диету во время беременности. Но в рамках сбалансированного питания будущая мама может безопасно сбросить несколько килограммов в период первого триместра. Главное — придерживаться здорового рациона и отказываться от жирных и сладких блюд. Только в этом случае после родов ты быстро вернешь прежнюю форму.
Диета для беременных – общие рекомендации
Существует диета для беременных на 1,2 и 3 триместр для снижения веса, но за счет грамотного построения рациона, а не полного отказа от пищи. Мы расскажем об особенностях питания на каждом этапе развития плода. Однако есть и общие правила, которые стоит соблюдать во время всего течения беременности.
- Есть 5-6 раз в день небольшими порциями.
- Последний приём пищи должен быть не позднее чем за 3 часа до сна.
- Исключить алкоголь, жареное, копчёное, кофе и фастфуд.
- Составить рацион преимущественно из фруктов, орехов, овощных бульонов, злаков, нежирной рыбы.
- Принимать витаминные комплексы.
Диета для беременных — 1-й триместр
В первый триместр беременности из эмбриона формируется плод, начинают развиваться мозг и внутренние органы. В этот период нужно подойти к составлению рациона наиболее серьёзно.
Организм будущей мамы должен получать достаточное количество белка и фолиевой кислоты. И диети для беременных должна учитывать столь важные моменты. Этими веществами богаты такие продукты, как нежирное мясо и яйца, бобовые, салат, цельнозерновой хлеб, сыр, творог, сельдерей, капуста, печень, яблоки.
Меню для диеты на 1-м триместре беременности

Любимая нашими прабабушками поговорка о том, что пришла пора есть за двоих, должна призывать питаться лучше, качественнее, а не больше. Корректируй рацион, чтобы не навредить ни себе, ни ребенку. На ранних сроках диета для беременных имеет особенно значение, поэтому обязательно проконсультируйся с врачом. Он сможет подсказать, какие продукты добавить, а какие следует исключить.
Понедельник
- Завтрак: гречка с йогуртом, сок яблочный с сельдереем.
- Второй завтрак: творог.
- Обед: овощной суп, хлеб грубого помола.
- Полдник: персик.
- Ужин: салат с лососем и авокадо.
- Поздний ужин: ягодный морс.
Вторник
- Завтрак: творог с ягодами, чай.
- Второй завтрак: сухое печенье, свежевыжатый сок.
- Обед: суп-пюре из тыквы.
- Полдник: яблоки.
- Ужин: паровой биточек из индейки.
- Поздний ужин: йогурт.
Среда

- Завтрак: овсяная каша на молоке.
- Второй завтрак: хлебец с маслом.
- Обед: уха.
- Полдник: творог с нежирной сметаной.
- Ужин: печень, гречка.
- Поздний ужин: салат из морской капусты.
Четверг
- Завтрак: гранола без сахара с молоком.
- Второй завтрак: йогурт.
- Обед: некрепкий мясной бульон с яйцом.
- Полдник: овощной салат.
- Ужин: тушёная капуста, рис.
- Поздний ужин: морс.
Пятница
- Завтрак: хлеб с помидорами и сливочным сыром.
- Второй завтрак: груша.
- Обед: макароны с мясным ёжиком.
- Полдник: миндаль.
- Ужин: печёный картофель с зеленью и маслом.
- Перед сном: травяной чай, ряженка.
Суббота
- Завтрак: сырники из творога 5%, зелёный чай.
- Второй завтрак: чернослив.
- Обед: куриный суп, хлебец.
- Полдник: салат из капусты и моркови.
- Ужин: салат из огурцов и помидоров.
- Поздний ужин: стакан молока.
Воскресенье
- Завтрак: пшённая каша, сок.
- Второй завтрак: апельсин.
- Обед: овощной суп с помидорами, перцем и брюссельской капустой.
- Полдник: груша.
- Ужин: рыбная котлета на пару и овощи.
- Поздний ужин: кефир.
Диета для беременных – 2-й триместр
На втором триместре беременности (с 13 по 28 неделю) обрати внимание на витамин D и кальций (они усваиваются только в связке). Включи в рацион молочные продукты, шпинат, яйца, морскую рыбу, печень трески, сливочное масло. Беременные могут столкнуться с отеками, поэтому диета на каждый день должна подразумевать уменьшение объема потребляемой соли.
Введи привычку к регулярным прогулкам на свежем воздухе, даже в холодное время года. С осторожностью потребляй потенциально аллергенные продукты: цитрусовые, красные ягоды, орехи. На втором триместре возрастает нагрузка на печень беременной женщины, поэтому исключи жирное и жареное.
Диета для беременных – 3-й триместр

В этот промежуток (с 28 недели до конца 40-й) малыш растет активнее, чем в два предыдущих. Мама заметнее прибавляет в весе, организм готовится к родам. Диета беременной в 3 триместре предполагает меню с ограничением простых углеводов. Это не значит, что режим питания должен быть направлен на похудение и снижение веса. Речь идет скорее о сбалансированном рационе.
Во время беременности строгих ограничений нужно избегать и тем более нельзя морить себя голодом. Так же, как и во втором триместре, следи за потреблением кальция. Для исключения отёков, утомляемости и токсикоза постарайся отказаться от жирного мяса.
Белковая диета для беременных
Следование принципам такого питания помогает вернуться в былую форму почти сразу после родов. Белковая диета для беременных женщин основана на главном правиле – суточная норма белка должна составлять 120 грамм. Однако кроме белковой пищи будущей маме можно употреблять до 400 грамм углеводов в сутки.
Также важно учитывать, что нельзя есть при беременности. Под запретом — шоколадки, тортики, сахар, белый хлеб и фастфуд. Существуют и другие базовые правила:
- Распределяй еду на весь день. Оптимальное количество приемов пищи — 5 раз в день. Пятиразовое питание включается три основных приема пища и два легких перекуса.
- Выдерживай перерывы между приемами пищи в 3,5 часа.
- Пей достаточное количество воды в день, но небольшими порциями в течение дня, а не на ночь.

Плюсы белковой диеты для беременных женщин
- Ты питаешься разнообразно и не чувствуешь голод, потому что белок усваивается достаточно долго.
- Ты съедаешь достаточное количество белка, который является важным микроэлементом для организма.
- Ты полностью не исключаешь углеводы. В рацион входят фрукты, овощи и крупы. Единственное, что ты вычеркиваешь из своей жизни — быстроусвояемые углеводы, вроде белого хлеба и сладостей. Простые углеводы как раз негативно влияют на пищеварение беременных женщин и приводят к запорам. Как правило, это пустые калории, не имеющие питательной ценности.
Минусы белковой диеты для беременных для снижения веса
- Белковая диета может тебе не подойти, так как она не сильно корректируется в зависимости от триместра. Перед стартом диеты необходимо проконсультироваться с врачом.
- В рамках диеты для беременных на каждый день даются общие рекомендации, которых ты придерживаешься, упуская индивидуальные показатели.
- В некоторых источниках отмечается, что в первом триместре необходимо употреблять 60-90 грамм белка в день, а с 5 месяца беременности — увеличить суточную норму до 120 грамм. Чтобы определить оптимальное количество, обратись к врачу.
Стоит отметить, что в избытке белок может перегрузить организм и привести к нежелательным последствиям. Он провоцирует усиленную работу почек, необходимую для выведения продуктов их распада. Нехватка клетчатки и переизбыток белков – это пусть к проблемам с желудком в виде вздутия, тяжести, изжоги и так далее.
Меню белковой диеты для беременных на день — 1 триместр
- Завтрак: овсянка и сухофрукты (буквально несколько кусочков) и отвар шиповника.
- Перекус: любой фрукт, творог средней жирности не больше 100 грамм и 1 столовая ложка простокваши.
- Обед: суп на курином бульоне, тушенные овощи до 200 грамм и 1 кусочек нежирной рыбы на пару.
- Перекус: натуральный йогурт (1 стакан) и яблоко.
- Ужин: омлет с овощной смесью и кусочек цельнозернового хлеба.
Меню белковой диеты для беременных на день — 2 триместр
- Завтрак: кусочек цельнозернового хлеба, яйцо вкрутую и зеленый чай.
- Перекус: 1 стакан ряженки и небольшой банан.
- Обед: суп-пюре из брокколи, рис с курицей (200 грамм), салат из тертой моркови со сметаной
- Перекус: горсть фундука и 5 штук кураги.
- Ужин: салат из свежих овощей и горсть творога.
- Перекус: стакан кефира с низким содержанием жира.
Меню белковой диеты для беременных на день — 3 триместр
- Завтрак: молочная рисовая каша с сухофруктами изюмом и морс.
- Перекус: диетические сырники на овсяной муке и груша.
- Обед: щи из свежей капусты и рыба на гриле с овощным рагу (средние порции).
- Полдник: йогурт 1 стакан, кусочек цельнозернового хлеба, яблоко.
- Ужин: салат из свежих овощей и паровая индейка с 50 граммами гречки.
- Перекус: нежирный кефир 1 стакан.
Диета номер 9 для беременных
Диета (стол) номер 9 для беременных при диабете предусматривает дробное питание с перерывом между трапезами в 2,5 часа. Такой режим позволит избежать скачков сахара в крови. Одна порция не должна превышать 150 г. Он основывается на рекомендациях советского гастроэнтеролога Певзнера.
При соблюдении стола №9 необходимо ограничить количество углеводов до 200-300 г в день. Два приема пищи должны быть богаты белками. Общая калорийность рациона не должна превышать 2500 ккал. По своей сути диета №9 для беременных при гестационном диабете несколько схожа с принципом питания, в котором преобладает белок. Гестационный сахарный диабет (ГСД) проявляется в период вынашивания ребенка и ограничен сроком беременности, то есть сахар повышается лишь в эти месяцы.
При соблюдении диеты 9 для беременных следует исключить из рациона сахар и простые углеводы. Ограничь потребление макаронных изделий, крахмалистых овощей и бобовых, жареных, жирных, копчёных продуктов, а также соли.

Диета стол номер 9 при диабете беременных обязывает исключить сахар и простые углеводы: даже от 100 г макарон уровень глюкозы может подскочить до 8 единиц. Сейчас организм женщины испытывает колоссальную нагрузку: гормоны блокируют инсулин, а поджелудочная железа должна вырабатывать его больше, чем в другом состоянии.
Высокий уровень сахара в крови может повлиять и на самочувствие матери, и на здоровье ребенка. Диета стол номер 9 при гестационном диабете у беременных учитывает составление сбалансированного меню, которое помогает справиться с неприятными симптомами. Мы рекомендуем регулярно посещать врача во время беременности, чтобы он мог отследить динамику развития малыша и корректировать лечебное питание при диабете.
Пренебрегать рекомендациями врача не стоит, ведь диабет во время беременности может навредить и матери, и ребенку. В редких случаях заболевание может привести к выкидышу.
Диета стол номер 9 при ГСД у беременных подходит и для снижения веса, ведь ты контролируешь количество углеводов и сокращаешь сахар в рационе. Что нужно знать о схеме питания? Делимся базовыми принципами 9-ого стола.
Веди дневник еды

Чтобы похудеть и улучшить свое самочувствие, необходимо контролировать процент углеводов и сахара в рационе. Проще всего это сделать с помощью дневника. Регулярно записывай каждый прием пищи, чтобы врач мог подкорректировать меню, исходя из результатов анализов. Если уровень сахара резко подскочит, специалист будет знать, в чем причина.
Контролируй углеводы
Диета стол номер 9 для беременных — это меню на каждый день с минимальным количеством углеводных продуктов. Если они присутствуют, их нужно равномерно распределять в течение дня. Так ты избегаешь резких скачков сахара в крови после приема пищи. Врачи рекомендуют уменьшать порции до небольших и средних и не забывать про здоровые перекусы.
Делай ставку на продукты с низким гликемическим индексом
Диета при повышенном сахаре у беременной женщины обязательно включает блюда, которые не вызывают сильные перепады уровня глюкозы в крови. Выбирай полезные для здоровья углеводные продукты с низким ГИ, такие как овощи, бобы, нежирные молочные продукты, ягоды и цельнозерновые снеки.
Включай в рацион постные белки, такие как тофу, курица, рыба и яйца, а также полезные жиры. В списке — орехи, авокадо и оливковое масло.
Огради себя от блюд с низким содержанием питательных веществ. Сладости, сладкие напитки, мороженое и фастфуд — при диабете эти продукты запрещены. И никаких компромиссов, ведь тебе нужно думать не о сиюминутных удовольствиях, а о здоровье вас обоих.
Чтобы диета стол №9 для беременных подошла и для похудения (под контролем врача), нужно следовать и другим важным правилам:
- Контролируй свой суточный калораж. Он высчитывается из индивидуальных особенностей организма (35 ккал на 1 килограмм веса матери), но не превышает 2000 калорий в день. Половина рациона — это полезные углеводные блюда, 20% — белковая пища, а на все остальное приходятся ненасыщенные жиры.
- Не превышай разрешенную суточную норму соли — 12 граммов.
- Выпивай необходимое количество воды, не меньше 2 литров.
- Ешь небольшими порциями до 6-7 раз в день. Старайся выдерживать паузу между приемами пищи в 2 часа.
- Замени сахар сахарозаменителями.
- Готовь блюда на пару или тушите их. Жареные блюда полностью исключены. Мясо и овощи можно запекать.
- Копчености и жареные блюда запрещены.
- Приоритет отдается блюдам с высоким содержанием клетчатки.
Если ты придерживаешься диеты для беременных при диабете и страдаешь лишним весом, обязательно следи за прибавкой. Вставай на весы каждую неделю и периодически сдавай анализы мочи и крови. Конечно, не забывай про домашний измеритель уровня глюкоза в крови. Людям с диабетом обязательно нужно иметь прибор в аптечке.
Диета 9 стол для беременных – меню

Понедельник
- Завтрак: овощной салат, каша, варёное яйцо.
- Второй завтрак: кисель.
- Обед: печень с пюре, куриный бульон, морс.
- Полдник: персик.
- Ужин: куриная грудка, капустный салат с морковью.
- Поздний ужин: простокваша.
Вторник
- Завтрак: творог, овсянка, овощной сок.
- Второй завтрак: кефир.
- Обед: отварная кета, гречка, постные щи.
- Полдник: яблоко.
- Ужин: варёное яйцо, винегрет.
- Поздний ужин: ряженка.
Среда
- Завтрак: напиток из цикория, йогурт, перловая каша.
- Второй завтрак: молоко.
- Обед: запечённая индейка, борщ вегетарианский, фрукты.
- Полдник: апельсин.
- Ужин: рыбная котлета на пару, овощи.
- Поздний ужин: кефир.
Четверг
- Завтрак: пшённая каша, творог, чай.
- Второй завтрак: кефир.
- Обед: отварная курица, суп, компот.
- Полдник: кисель.
- Ужин: голубцы, отварное мясо.
- Поздний ужин: простокваша.
Пятница
- Завтрак: варёное яйцо, овощной салат.
- Второй завтрак: сок овощной.
- Обед: отварная телятина, тушёная капуста, суп.
- Полдник: груша.
- Ужин: отварная рыба, овощная запеканка.
- Поздний ужин: йогурт.
Суббота
- Завтрак: гречневая каша с йогуртом.
- Второй завтрак: кисель.
- Обед: тушёный кролик, картофель печёный, уха.
- Полдник: кефир.
- Ужин: перловка, отварная рыба.
- Поздний ужин: яблоко.
Воскресенье
- Завтрак: гречка, варёное яйцо.
- Второй завтрак: яблоко.
- Обед: рис, паровые говяжьи котлеты, грибной суп.
- Полдник: ряженка.
- Ужин: картофельное пюре с рыбой, овощи.
- Поздний ужин: простокваша.
Регулярно консультируйся с врачом, не стесняйся задавать вопросы про беременность – в такой теме мелочей быть не может. Старайся соблюдать здоровый образ жизни. Исключи из рациона вредные продукты и добавляй полезную пищу в меню, исходя из рекомендаций специалистов.